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我学会了做饭日记范文集锦十篇我学会了做饭日记范文集锦十篇 最近几天,妈妈每天都像催命一样叫我自理“思思,衣服自己洗,___自己收拾,早饭自己做,听见了吗?唉,又来了收拾___,洗衣服,这些我都会,唯独做饭我不会,到现在,我连火都不会开 为了我美好的未来,在一个凉爽的早晨,我准备好了食材,就开始做了 煎鸡蛋煎鸡蛋,是我所见过的最简单的菜了配料鸡蛋一个、盐少许,油适量先开大火,把锅烧热,放油,把鸡蛋打碎放盆里,放盐少许,搅匀,倒到锅里,用木铲不断翻滚 5分钟后……啊!香喷喷的煎鸡蛋做好了 熬姜汤不过,这回我熬的姜汤,是用可乐熬的,叫可乐姜汤配料姜少许,可乐适量先把姜放进锅里,开中火,等锅稍微热了一点放可乐,开大火,熬3分钟调小火,熬2——4分钟,可口的姜汤成了! 其实,每个人都有自己那独特的优点 今天是个特殊的日子,因为今天妈妈说要教我做饭,我爽快而又欢喜的答应了 只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下“呀,好凉啊!”我不禁叫道妈妈说“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水我好奇地问妈妈“要加多少水合适呢”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水”妈妈耐心地解释道我把手指伸进去量了一下,刚好一节半最后,把电饭锅合上,按下煮饭键大约过了___分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了 就这样,我小心翼翼的做好了饭,心里别提有多高兴了 当我看见奶奶在做饭时,我就回想起我第一次做饭时候的情景 当时,我一共做了三道菜,第一道是“牛心白菜”第二道是“炒胡豆”第三道是“炒豌豆” 第一道菜需要的材料是白菜一个先用刀切一点,然后扳下来,这样连续几次,就扳好了再用刀切成小块切完以后,我自己都觉得好笑,那白菜片大的大,小的小再倒在清水里洗,洗完以后,再放在盆子里,等水干了以后,就可以炒了加点味精、盐,再不停...。