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迎新年手抄报资料除夕夜话屠苏酒除夕这一天对国人来说是极为重要的这一天人们准备除旧迎新,吃年夜饭在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见“年夜饭”对古代中国人是何等的重要自古到今,即使不会喝酒的人,在年夜饭的时候也多少喝一点根据古籍记载,前人的年夜酒主要有“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等在这些酒中间,流传最久、最普遍的,还是屠苏酒华佗所酿屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房尾,因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、苃等中药入酒中浸制而成,后由唐代名医孙思邈流传开来的孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防疫病以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗古时饮屠苏酒,方法很别致一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许宋朝文学家苏辙的《除日》诗道“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余”说的就是这种风俗有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说“少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之”这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说“但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏”苏轼晚年精神仍然很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象直至清代,这一习俗仍不衰今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在防治瘟疫如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效,我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的大黄的功能是排除各种滞浊之气,推陈致新,所以被称为药中的将军白术是健胃、利水、解热的药,久服能轻身延年桔梗能补血气,除寒热,祛风痹,下盅毒蜀椒也能解毒、杀虫、健胃桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛乌头能去风痹,去痞,温养脏腑苃能驱毒、防腐、定神综合这些药的功能,可以肯定它有益气温阳、祛风散寒、避除疫病之邪的神奇功效模板内容仅供参考。