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包饺子优秀作文三篇包饺子优秀作文三篇 导语饺子是在过节或平常比较常吃的食物,可是包饺子却给了我很大的启示下面了包饺子优秀三篇,欢迎参考借鉴! 今天上午,我和奶奶一起来包饺子 我们首先温了一杯开水,水里放些盐,面粉里放了一个鸡蛋水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了然后我们就开始做馅,馅里面在放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它们包在一起然后取出醒好的面团,把它们擀成一片一片的皮,之后再将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了然后找个大盘子,整齐地放在上面最后一步就是煮饺子了,先烧一锅开水,等水沸腾时,将饺子放入,并及时的搅动,防止饺子在水中粘在一起 之后就可以开吃了,吃着那自己亲手包的饺子,感觉味道好极了 妈妈和奶奶一起包饺子,我也会包饺子,我在幼儿园包过豆沙包,包饺子肯定难不倒我 我拿起一个饺子皮,把菜放到饺子皮上,再折起来捏一捏,饺子就包好了我往托盘里撒了一点面粉,把饺子放到了托盘里,看,奶奶包的`饺子像个将军,挺着大肚子站得整整齐齐的,妈妈包的饺子像个小月牙儿,弯弯的,摆成一排一排的,我包的饺子像个小士兵,妈妈说是受伤的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的还躺在那里,托盘里摆满了,我端着给爷爷送到厨房,爷爷说,这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏 饺子下锅了,鞭炮也响了,等饺子煮熟,我吃了一个,好香啊,这是我自己包的饺子,当然好吃了!今天过的好开心啊! 这天,我来到外婆家,看见外婆拿着面杖在杖着什么我走进一看,哦,原来在杖面粉包素馅饺子 我马上到洗手间洗了手,学着外婆的样子,先用手从大面粉上捏下一块小面粉,放在专用的压板上压成一个不大不小的“小圆球”,然后我用面杖杖了起来因为我杖得太厚了,馅又下得太多,使饺子露了馅,它正咧着嘴笑呢!我一看,气得我火冒三丈外婆语重心长地说“孩子,杖面不能太软,捏时左右手要配合好,皮儿要捏圆,馅装多少要合适,边上要捏实”我听了以后,想哇,原来包饺子还有那么多学问啊!我又重新干了...。