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文本内容:
2019-2020年六年级美术上册家乡的小吃1教案人美版 课时2课时课业类型综合·探索教材分析不同民族、不同地域,都有着各自独特的传统小吃文化本课编辑的目的就是使学生了解本地区、本民族传统小吃文化的成就,增强他们的民族自豪感,并激励他们继承和创新民族饮食文化传统,弘扬民族精神,培养爱国主义情感教学目标知识目标了解有关本地区饮食文化,如家乡小吃的历史,特色和绘制方法能力目标尝试采用和工具来制作一份家乡小吃情感目标通过生动有趣的教学活动使学生了解有关本地区饮食文化、历史和习俗,培养学生注意观察生活,激发学生热爱家乡的情感教学重点通过了解有关本地区饮食文化历史和习俗,加深对本地区民族传统饮食文化的了解,尝试多种表现方法教学难点小食品的制作工艺,制作时各种材料的选择和设计教学方法欣赏观察法、比较法、小组学习法、尝试法、谈话法、交流讨论法、讲解法等教学准备教师课件、图片、资料 学生彩泥、各种工具和材料课前搜集家乡特色小食品的资料图片1.了解家乡的风味小吃,和一些风味小吃的做法2.了解一些有关家乡的风味小吃的故事教学过程 第一节
一、组织教学稳定情绪,检查用具准备情况,做好上课准备
二、导入新课教师同学们,有位外地的朋友要来我家做客他特别想尝尝我们家乡的风味小吃,不知道该拿什么招待他好?学生合肥四大名点麻饼、烘糕、寸金、白切,肥西老母鸡,庐州烤鸭店的“鸭油烧饼”……教师同学们够热情的,这些很多都是我们家乡的有名的小吃出示课题家乡的小吃
三、探究学习
1.教师在我们合肥有许多的风味小吃,你知道的有哪些?(出示课件)学生说出这些风味小吃的特点教师你还知道哪些风味小吃?同桌相互说一说指名说一说,其余同学可以相互补充
2.教师你感兴趣的风味小吃有哪些呢?有关于它的的故事吗?把你课前了解到的风味小吃写下来然后互相交流教师小结
3.提出质疑这些特产为家乡的经济发展起到了很大的促进作用今天我们要用现有的彩泥、彩纸等材料,把我们家乡的特色小吃制成模型,并配上说明,进行宣传,使我们的特色小吃不仅能在本区...。