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文本内容:
2019年秋六年级科学上册
2.3《饮食与健康》教案湘教版目的要求通过本节课对饮食的学习,让学生们了解健康饮食的重要性既暴饮暴食的危害在以后的生活中做一个有规律健康饮食的习惯教学内容与时间安排导入5分钟饮食的危害15分钟合理安排饮食10分钟健康饮食的重要性10分钟小结5分钟教学重点
1.让学生认识到暴饮暴食的危害
2.让学生认识到暴饮暴食的危害教学难点
1.这样来控制没有规律的饮食饮食饮食是一种文化, 而中华美食则誉满天下中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实中国的饮食文化源远流长几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系,即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派饮水世界上有多少人喝不上纯净水又有多少人因为喝了受污染的水而生病或死亡全世界有30亿人缺乏最基本的饮用水12亿人喝不上自来水每年340万人因饮用不干净的水而死亡暴饮暴食的危害肥胖首都医科大学附属北京中医医院消化中心主任张声生说,现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕”洪昭光说胃病张声生说,吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病肠道疾病中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血,通便不畅疲劳吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡癌症日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率老年痴呆日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯骨质疏松长期饱食易使骨骼过分脱钙...。