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文本内容:
《养成良好的饮食习惯》教学设计教学目标
1、情感与态度
(1)让儿童认识到养成良好饮食卫生习惯的重要性;
(2)认识到不挑食,营养全面对自己的成长是非常重要的;
(3)培养学生对饮食的科学态度
2、行为与习惯通过活动培养学生不挑食,注重营养搭配的良好饮食习惯
3、知识与技能帮助学生了解浅显的营养学知识,知道各种食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所必需的;认识到偏食会造成不良的后果
(四)板书设计不挑食不偏食不暴饮暴食少吃零食荤素搭配教学过程
一、联系生活,谈话导入
1、一提到吃,你们肯定有很多话想说,告诉老师,你最喜欢吃什么?不喜欢吃什么?
2、这次学校发出“关注健康,珍爱生命”的倡议,就是要提醒大家懂得健康吃,吃得健康才不至于在短短的升旗仪式上也会晕倒或是呕吐的现象其实,吃也不是一件容易的事,这里面的学问大着哩!今天我们就来探究探究(板书课题)
二、自助早餐,树立样板师瞧!这里有着各种各样的食物(出示各种食物点击课件,屏幕上出现一个大圆盘,大圆盘上有各种各样的菜)现在,我们来举行一次自助早餐会,好不好?在开始前,老师有个友情提醒早餐要吃好(课件出示友情提醒早餐要吃好)谁先来说说,怎么样的早餐才算是好的?自助餐会开始了,想吃什么呢?自己来选吧!把你选择的写在纸上老师要看哪个同学的早餐搭配得既合理又营养
1、自主选菜教师巡视并有意识地注意选两个选过多或过少的学生
2、展示交流师谁来说说你早餐想吃什么?(你平时早餐吃什么?)
3、小结和过渡师早餐其实非常重要,同学们要吃好,最好吃一个鸡蛋,蛋黄中的卵磷脂可以提高记忆力,而喝牛奶,一定要记得加上一点主食如面包之类的,这样才能保证营养的吸收吃饭是一门学问,掌握了这门学问,对身体才有好处怎样吃得好呢?
三、营养小知识
1、介绍健康饮食金字塔(课件出示)这是营养师们汇制的健康饮食金字塔,它包括四大类,第一层就是要吃得最多的五谷类,它包括大米、白面、玉米及其制品有的地方薯类也是主食的一部分第二层的瓜果类、水果类我们也要吃得多些;第三层的奶品类、肉鱼蛋及豆类我们也要适量的吃尽量少吃些的是……油糖盐类所以说宝塔类的食物我们一定要量类而吃哦
2、交流讨论师通过刚才的了解,你...。