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【必备】除夕夜作文900字三篇【必备】除夕夜作文900字三篇 在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是收集的除夕夜作文900字3篇,希望能够帮助到大家 春节来了,我们一家人都要到爷爷家过年,老老小小二十几口人把爷爷家的四个房间挤得满满的当我和爸爸妈妈赶到的时候,包饺子大战已经开始啦! 由于要吃饭的人太多,包饺子的案板就铺在床上,老姑和三婶在拌馅,今天的饺子馅有三种酸菜羊肉馅,这是爷爷最爱吃的;白菜猪肉馅,这是小孩子们最爱吃的,我也很喜欢;韭菜鸡蛋虾仁馅,大姑父不吃肉,因此要给他专门准备这一种奶奶见我来了,就说“燕儿,交给你个光荣的任务——扒蒜、捣蒜泥!”我说“好嘞!”于是脱下棉袄,把毛衣袖口一绾,就开始扒蒜没多大功夫,一大碗颗粒饱满、光洁如玉的大蒜瓣就扒好啦!三颗五颗的放进嘴小肚大的酱紫色的“蒜臼子”里,用木头蒜槌“笃笃笃”地捣碎成蒜泥,捣好一缸再捣下一缸正当我忙乎得不亦乐乎的时候,有人大喊一声“开始包饺子啦!”于是,各家主力从几个房间里出来,汇聚在大案板前开始包起来二婶和四婶集中精力和面、揉面棍、揪箕子,我和几个小孩儿把团好的箕子用小手压成像飞碟一样的圆面饼,然后蘸上干面推给下面负责擀饺子皮的二姑这包饺子最见功夫的一个工序就是擀饺子皮,饺子皮要软硬适中,面软了下锅一煮饺子就塌腰;面硬了,饺子煮不熟嚼不烂饺子皮中间厚四边薄,中间厚是防止饺子漏馅,四边薄吃起来口感才能好饺子下到汤锅里煮的时候还要看面皮是否光滑透亮,厚的地方包得住大馅儿,薄的地方透得出馅料的影子,尤其是肉馅的红色肉丸的身影要透过饺子皮能隐隐约约地看得见,那才行这么重要的活得交给大师傅我们家包饺子的“超人”是我二姑二姑是位长腿细腰、瓜子脸、大眼睛的东北美人,那干活讲究个“沙楞、利索、脆”!只见她把乌黑的秀发紧紧地盘成一个圆髻,双手各拿一根擀面杖,左右开弓,一根擀面杖下面能擀三个面皮儿,只见擀面杖前后滚动,左右腾挪,一个个大小均匀、薄厚适中、软硬适度的饺子皮“唰唰唰”地擀了出来,我们几个人不断的往擀面杖下面补干面,把擀好的饺子皮一叠一叠地分发给大家来包饺子 我们家包饺子的人手很多,大约有十几个,老老少少齐上阵...。