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西餐厅服务员工作周记西餐厅服务员工作周记 西餐厅服务员每一周都有不一样的体验,你会把它几下来吗?下面是的西餐厅服务员工作,欢迎阅读
1、XXXX年10月17日这天,我到诸暨大酒店实习的第一天实习,虽然不是真正的工作,但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜一张张陌生的面孔,不认识但是都面带微笑很友善有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我介绍了几个同事给我认识一周的时间很快就过去了,在这一周里,我尽量让自己更快地去适应环境,更快地融入这个大集体中,因为只有和上司、同事都处理好关系,才能有利于自己工作的展开
2、前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件而这每个条件都要展开来说一下每天深刻体会两条首先是“热爱工作”,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务你就可能将平凡的工作做得不同凡响为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率
3、要有勤奋的精神、要有自信心餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤主动地工作,主动地寻找工作“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作
4、今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶处于社会中...。