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文本内容:
增强记忆力的方法和窍门大全
21、牛奶牛奶是一种近乎___的营养品它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质此外,它还含对细胞十分有益的维生素B1等元素如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡
2、鸡蛋大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关实验证明,吃鸡的妙处在于当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑___中,可增强记忆力国外研究证实,每天吃
1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处
3、鱼类它们可以向大脑提供___蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用
4、玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降作用尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用
5、黄花菜人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”注意黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好
6、菠菜菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用
7、味精味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对症也有一定疗效
8、花生花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止形成实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”
9、小米小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米
1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健
10、辣椒辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富辣椒所含的辣椒碱能___味觉、增加食欲、促进大脑血液循环近年有人发现,辣椒的“辣”味还是___人体内追求事业的激素,使人精力充...。