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文本内容:
白合如何食用正确方法介绍如何食用白合白合的食用方法很多种,怎样食用才是正确营养健康的下面就是___给大家的白合的正确食用方法,希望对你有用!
1、百合银花粥百合50克,洗净;再取银花l0克,焙干为末备用先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用适合于咽喉肿痛,易于“内火”旺盛的人群功效清热消炎、生津解渴
2、绿豆百合粥绿豆100克、粳米或糯米适量,加水适量煮熟,再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可在食用之前,加入白砂糖或者冰糖调味适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗功效清热解毒、利水消肿
3、清蒸百合鲜百合适量洗净,蒸熟食用适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症功效益气养阴润肺
4、蜜汁百合百合60克,蜂蜜30克放碗内拌匀,锅隔水蒸熟食用百合、蜂蜜两者同适用于秋冬肺燥咳嗽咽干、肺结核咳嗽、痰中带血、老年人慢性支气管炎干咳及大便燥结等症功效滋润心肺,润肠通便
5、百合莲子粥净百合30克,莲子25克,糯米l00克,加红糖适量,共煮粥食适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症功效养胃缓痛、补心安神
6.金光南瓜原料南瓜、鲜百合、糖、香葱做法
1、将材料备齐;
2、取南瓜根部一块,用快刀贴着瓜皮削掉;
3、南瓜肉切成3毫米左右的片;
4、将南瓜块沿盘沿摆好;
5、鲜百合取最新鲜的部分掰成片,洗净沥干和适量白糖混合均匀;
6、水烧开,隔水蒸10-20分钟,取出撒适量香葱花即可小贴士
1、最好选用内瓤金黄、清甜的南瓜,口感色彩都比较好;
2、百合不新鲜的部分一定要去之不要,以免影响口感、成品美观度;
3、南瓜、百合本身有甜味,拌糖的时候不要太多,以免太甜;
4、隔水蒸的步骤也可以用微波炉操作,盖上保鲜膜大概5-8分钟左右
5、葱花主要做装饰用,不用葱花也可
7.百合鱼片原料草鱼片,百合做法
1.鱼片加盐,胡椒粉,料酒腌制15分钟
2、鱼片腌制15分钟后,加点淀粉拌匀一下
3、锅中水开,倒入鱼片在水里汆一下水2到3分钟捞起待用
4、锅有底油,放姜末,葱末,爆香一下,倒入红辣椒,百合翻炒1分钟
5、倒入待用的鱼片,这是不要翻炒,加小半碗水,加盐,鸡精,盖锅盖烧3分钟
6、撒点葱花就可出锅...。