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喝咖啡的原则范文 导语咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,下面就由为大家介绍一下喝咖啡的原则,看看爱喝咖啡的你是否都了解这些了没~
1、早上喝杯咖啡 早上喝咖啡还有一项独特的好处─帮助排便由于咖啡可刺激肠胃蠕动,产生通便作用,可改善便秘;不过有趣的是,早上饮用的效果特别显著,但其他时间喝咖啡效果不大
2、吃完早餐喝咖啡有助减肥 喝咖啡有助减肥不是天方夜谭,一方面,咖啡因可促进新陈代谢,加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暂时抑制食欲的作用但如果只喝咖啡不吃早餐就会不利于减肥
3、饭后喝咖啡避免伤胃 喝完咖啡出現胃闷、胃灼热、胃痛等症狀,因此常有黑咖啡伤胃的说法,如果添加糖分或牛奶,是否就能改善答案是错 咖啡中的咖啡因会引起大量胃酸分泌,引发不适,再者咖啡因也刺激食道下端原先该紧闭的括约肌,使它比较松弛,导致胃食道逆流,无论是加牛奶或糖分都不能缓解除了咖啡因之外,近年来科学家还发现,咖啡还含有其他多种会刺激胃酸分泌的化学物质
4、少喝廉价或三合一咖啡 成本考量,一杯5元、10元的咖啡,通常较无能力使用品质较佳的咖啡豆,有些是缺陷豆大集合,有些则是用价格较便宜的罗布斯塔咖啡豆,以至喝起来苦涩难耐、杂味也高,虽然可用糖、奶精调味,但坏豆本质不变,只是自欺欺人而已 至于三合一咖啡,多数用咖啡精或咖啡调味粉制成,同样不可能用品质好的豆子,更且裡面加的糖和奶精粉热量较高换言之,大多数廉价三合一咖啡是人工甘味加上瑕疵豆总体的味道 有人喝咖啡时出现恶心想吐、喉咙酸涩等不适症状,这和咖啡豆品质差有很大的关系
5、喝时先闻、再用舌头尝味 喝咖啡时不要囫囵吞枣、一口全下肚,而是先凑近鼻子闻香,如果带油耗味,代表咖啡豆不新鲜,下回换家咖啡馆吧! 通过嗅觉考验后,含一口咖啡在嘴里,以舌头清尝,并慢慢吞入喉 如果舌头感觉麻麻的、苦涩浓烈,可能含缺陷豆中的黑豆,咽下之后若觉得喉咙酸涩的咬喉感,那可能是酸豆或虫蛀豆,这两种豆子都可能带有毒素,入口如觉得酸涩碍嘴且反胃,可能是未成熟豆子含量甚丰的绿原酸作祟 如果喝来清净明亮、香气饱满宜人,...。