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杏鲍菇做好吃范文 杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片.以下是为大家分享的杏鲍菇怎么做好吃,欢迎阅读参考 杏鲍菇炒肉的做法
1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片
2.瘦肉切薄片、青椒切片
3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用
4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀
5.放入葱姜蒜炒出香味
6.加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻
7.加入青椒炒至断生即可 蚝油杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎
2.锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒
3.翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深
4.倒入海天蚝油
5.倒入青红椒块,再炒1分钟
6.关火后淋入海天365高鲜头道酱油,翻炒匀即出锅 。