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清炒苦瓜做好吃范文 导语清炒苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效那清炒苦瓜怎么做好吃呢下面就随一起去看看吧! 食材 主料苦瓜200g 辅料油适量、盐适量、蒜适量、枸杞适量 做法
1.准备食材
2.枸杞洗净用温水略泡
3.苦瓜对切挖净瓤
4.斜切成薄片
5.加入淡盐水中泡十分钟左右
6.蒜拍碎切成细末
7.锅中油烧热,加入蒜米炒香
8.加入苦瓜片翻炒
9.加入适量盐
10.略炒后加入泡发的枸杞
11.再翻炒片刻后出锅即可 更多相关文章
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