还剩2页未读,继续阅读
文本内容:
宝宝不吃蔬果应对方法附图 蔬果摄取不足的问题,一直是困扰新手爸妈的一大难题蔬果在饮食中,可以提供丰富的维生素、矿物质及纤维素,是维护孩子正常发育所不可或缺的食物;虽然它们无法提供身体所需的能量,但却是参与身体利用能量,以及新陈代谢过程中的重要辅助因子 饮食不均的8个后遗症
1.便秘是最常见问题 纤维素可以促进肠道中有益菌的生长,抑制有害菌的增生纤维素摄取不足,使消化吸收后剩余的实体变少,造成肠道蠕动的刺激减少当肠道蠕动变慢时,容易产生解便困难的便秘症状;除了可能使宝宝排便疼痛或出血外,粪便在肠道中停留的时间过久,将会产生有害的毒性物质,破坏宝宝肠内有益菌的生长环境
2.肥胖问题 饮食中缺乏纤维素的饭不容易产生饱足感,常会造成热量摄取过多,产生肥胖及成年后罹患慢性疾病
3.维生素摄取不足 蔬果是维生素C的主要维生素C与胶原与结缔组织形成有关,它可使细胞紧密结合,当缺乏时,可能影响牙齿、牙龈的健康,产生皮下容易出血及身体感染的现象 黄、橘色蔬果是β胡萝卜素的丰富,β胡萝卜素在体内可转化为维生素A,供身体使用这与骨骼、牙齿生长发育、视觉的功能及皮肤、黏膜细胞的完整有很大关系当缺乏时,可能出现夜盲症、毛囊性皮肤炎、身体感染等现象,甚至影响心智发展
4.免疫力下降 蔬果富含有抗氧化物的成分如维生素C、β胡萝卜素摄取不足时,就无法和体内有害的自由基抗衡,影响细胞和组织的健全发展且营养素摄取不均衡时,会使免疫力下降,宝宝容易感染、生病
5.导致过多的零食 很多宝宝不喜欢蔬果,而喜欢高油、高糖的食物高油、高糖的零食会影响正餐食欲,容易产生体重不足及营养缺乏的症状;而甜食、油炸与过咸的零食会造成龋齿、肥胖或口味过重等不良影响 让宝宝爱上蔬果的6个小秘诀
1.混合喂食 如果宝宝不喜欢吃蔬菜,当他看到碗里有青菜时他会拒绝吃饭,这时 父母可千万不要用强硬的手段,可以把饭端到厨房去,跟宝宝说“我给你换一碗没有的”然后偷偷地将蔬菜和米饭混合在一起,让宝宝看不出来,这样就很容易喂食了
2.选择新鲜幼嫩的食物 ...。