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怎样冲泡绿茶范文 大家都知道喝绿茶有利于健康,所以现在有很多的人喜欢喝绿茶,但是有很多的人不知道绿茶冲泡方法,以下仅供参考! 烧水 绿茶种类多,每一种茶对水温的要求都不一样哦,需掌握好水的温度 古语云水一入铫,便需急煮,候有松声,即去盖,以消息其老嫩蟹眼之后,水有微涛,是为当时;大涛鼎沸,旋至无声,是为过时;过则汤老而香散,决不堪用 洗茶 向茶壶里投放茶叶,首次注入沸水后,应立即倒出茶汤,去除茶叶中所含杂质,倒出的茶汤可用来汤杯和洗杯,然后倒掉 冲炮 再次向茶壶里冲入烧好的水,让茶叶在水的激荡下,充分浸润,以利于茶的色、香、味充分发挥一壶好茶,就看水量和冲泡温度,尤其是冲泡时间的把握了,这个需要反复练习,积累经验 分杯 采用循环斟茶的方式来分杯杯子围成一圈,放低壶口,循环往各个杯中斟茶茶壶似巡城之关羽,目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为不使香气过多散失,被形象的称为“关羽巡城” 韩信点兵 斟茶至壶内茶汤将尽时,壶内全是茶汤中的精华,应一点一滴平均分配到每一杯中,被形象的戏称“韩信点兵” 敬客 每人一杯,品其香味绿茶一般可冲泡2-3次,重复步骤3-6即可 。