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家常腐竹做好吃范文 腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分下面来教教你腐竹的家常做法吧 腐竹怎么做好吃一 用料腐竹2根、木耳1小把、黄瓜或柿子椒1个、葱花、酱油少许、糖少许、盐2g、淀粉少许、香油几滴 腐竹木耳黄瓜炒的做法 腐竹、木耳提前发好,黄瓜洗净切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵葱花切好备用 锅底放油烧热,下葱花爆香,放入腐竹和木耳翻炒,放少许酱油和糖 下黄瓜片,放盐继续翻炒片刻 黄瓜稍稍变软时,勾稀欠,淋明香油出锅,可以吃啦~ 腐竹怎么做好吃二 用料腐竹、青椒、花椒、盐 青椒炒腐竹的做法 腐竹冷水发软,切斜角;青椒洗净切适当大小 锅中放入适量油炸香花椒,花椒捞出不要依次放入青椒、腐竹翻炒均匀,再加入少许盐和水,炒至熟即可 。