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白茶的功效与作用有些 饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡一般情况一杯白茶可冲泡四五次下面是范文站收集的白茶的功效与作用有哪些,欢迎阅读 首先来看下白茶的功效与作用 提神白茶茶叶中含有咖啡碱的成分,而咖啡碱能够作用于人体的神经中枢,使人兴奋,达到提神效果 杀菌白茶茶叶中的咖啡碱等物质,能够与细菌中的蛋白质反应,凝结,进而杀死细菌,达到杀菌消炎的功效 降脂降压白茶茶叶中含有的某些的成分,能偶促进脂肪分解,调节血糖平衡,降脂降压,预防心脑血管疾病 抗辐射相关研究表明,白茶还具有抗辐射的作用 防暑同时白茶还有助于防暑、解毒、治牙痛、预防癌症、利尿等方面的功效 接着一起来看下该如何挑选白茶
1、观色 白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵
2、闻香 嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高
3、赏奇 用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美
4、品评 待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留香,进入最高境界 最后来了解下该如何储存白茶 第一种白茶放罐子里储存 茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好 第二种木炭储藏法 取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次 第三种冷藏储藏法 将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5° 第四种暖水瓶储藏法 将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可 ...。