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文本内容:
红茶究竟有什么作用及红茶和黑茶有何区别
一、红茶究竟有哪些作用
1、提神消疲经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果
2、生津清热夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡
3、利尿在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿
二、红茶要如何冲泡比较香
1、茶叶好茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,以保持茶叶的纯净冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶
2、水质好水龙头流出的自来水,富含充分空气,能引发红茶内蕴的香气
3、茶具好红茶芬芳的味道,必需用适当的茶具搭配,来衬托出红茶独特的优美
4、温度好将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)
5、时间好放入茶叶,注入热水,将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来叶片细小者约浸泡2至3分钟,叶片较大则宜闷置3至5分钟,当茶叶绽开,沉在壶底,并不再翻滚时,即可享用
三、喝红茶有何坏处 凡事有两面性,当然,茶也不例外,很少说哪一种茶全是优点没有缺点,喝红茶也有好处和坏处之分大家都知道喝红茶有好吃,那么大家知道喝红茶也有坏处吗?下面我们一起来了解一下喝红茶有哪些坏处吧!
1、红茶不宜放凉饮用,否则会影响红茶的效果,不...。