还剩4页未读,继续阅读
文本内容:
咖啡的创业计划书模板
一、概述在当今经济快速发展,物质生活极大丰富的社会,第三产业快速发展,在国民经济中的比重越来越重20XX年餐饮行业的销售额突破了4万亿人民币同时现在的人们越来越追求内在的自我,越来越强调生活的自由自在、快乐人们也开始变的小资,学会了享受生活在这样的背景下,我的自主咖啡厅应运而生给人们提供了一个休闲娱乐,陶冶情操的好去处
二、公司简介◆组织名称XXX自主咖啡厅◆性质一家以市场为依托,以目标人群为基础的,主要经营各色咖啡,以营利为目的的餐饮企业◆成员人数6人初期◆经营范围
1、各色咖啡
2、各色点心
3、各色茶水、果汁◆服务宗旨以人为本顾客就是上帝让消费者满意让顾客放心
三、项目简介本咖啡厅面积一百平方米左右,分为就餐阅读区,食物自动售卖区,食物加工制作区和雅间各区域精心设计、装饰,注意色彩搭配、配套设施选择、主题音乐和背景音乐等讲究品位,装饰高雅又略带简约,营造出舒心、内涵、高雅和谐的就餐环境给人一舒心、放松的休闲场所目标人群为都市白领等高收入人群配套设施桌椅、食物自动售卖机、书架杂志、咖啡研磨机及相关器具、求助呼叫机等一系列的配套设施自主服务具体情况具体如下
1、服务自助本餐厅的第一大特色就是没有服务员,但会有两个前台顾客实现完全的就餐自助自助步骤如踏入大门,从门旁书架上取下一本就餐自助服务指导书,找个座位坐下来,打开指导书,细读一遍,了解自助服务的步骤,自己到餐台取餐,自己制作,就餐,就餐结束,把就餐自助服务指导书放回书架,离开咖啡厅
2、点餐自助餐桌上放着菜单,按自己的喜好选择自己的食物,写下食物的编码,到食物售卖区找到相应的食物售卖机,找到相应的食物,选择确定,投币,取餐,回到自己的座位上,对咖啡豆进行研磨、烧煮茶叶自己冲沏注
1、以上为大致情况,以后细节会继续完善
2、咖啡豆、茶叶都是经过加过处理过的,按一定的质量进行包装,从自动售卖机取出后秩序进行研磨、煮沏就行了
3、点心也是通过食物自动售卖机售卖,区别就是点心是加工制作好的,经过包装贮存在自动售卖机里咖啡创业计划书样本咖啡创业计划书样本
4、保证所售食物的清洁、安全四预算
1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议协议内容包括房屋地址、面积、...。