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关于特色餐馆创业计划书创业计划书是将有关创业的想法,借由白纸黑字最后落实的载体以下是分享的关于特色餐馆创业计划书,欢迎大家借鉴!第一步,决定卖什么;第二步,拟选择门面;第三步,考察路过拟选门面的人流里有没有你的服务对象如果有的话,有多少按最底消费计算,能不能让你的生意有盈余如果有盈余,请你按下面的说法,对你的项目进行考察和设计考察和设计完毕后得出的投资数不一店的硬件设a.店内硬
1.门面装修:考虑的范围门面的位置远看,近看,装修图案及色彩,了解当地主要的宗教信仰,当地人喜欢什么图案和颜色,不喜欢什么图案和颜色装修材料的选用决定的依据门面位置的选择,考察你的主要服务对象的流量在哪里,门面就选在哪里远看门面装修时,用数码相机将拟选门面拍照,包括周围环境,越多越好放入电脑处理,把设计方案放在图中,要求自己的门面更抢眼近看门面装修时,要考虑材料的档次,制作工艺档次的确定,参照你邻居的装修水平,主要是考虑你的主要服务对象是哪些人,满足他们的需求装修之前请一些当地人看看方案图,提提意见注意事项国家和集体禁止的图案不能用当地人忌讳的图案不能用有版权的图案未得到许可时不能用
2.店名选择考虑的范围店名的文化内涵,字型,大小,色彩,对联决定的依据由主要服务对象来确定如果开在乡镇街上,店名直接是你的菜名也可以如果开在学校边,主要服务对象是学生,店名就要有点内函,有点说法,有点故事注意事项不能采用当地忌讳的用语,不能采用国家禁止的用语
3.服务员考虑的范围服务员的长像,身材,行走姿势,上菜动作,服装色彩和样式,决定的依据主要服务对象的层次是决定因素如果你的主要服务对象是贫穷的小城市里只是赶着上班的人,那你家三代人一块儿上就行了,按当地得卫生习惯就行如果你的主要服务对象是大城市里只是赶着上班的人,一家三代也可以上,但是卫生要讲就一点如果你的主要服务对象是大中城市的商务请客,那服务员就得挑选,而且需要培训走姿,站姿,说话得语气,语音,语调,常用礼貌用语注意事项每个服务员们应将店当成自己的家,对进店来的客人都当成是象到了自己家以样对待这是最重要的基本要求长相是次要
3.洗手间考虑的范围洗手台,洗手台上放牙签盒,便池,水冲,卫生纸,镜子,洗手液及洗手液的容器,洗手间的卫生,防滑地板,装修档次,洗...。