文本内容:
餐厅管理制度
一、就餐者要在固定的餐桌就餐,餐桌要保持清洁、整齐、剩饭剩菜一律倒在水缸内不得将饭菜拿到宿舍或教室内就餐
二、保持餐桌周围地面清洁,一日三餐随时清扫做到无污水、油渍、无剩菜剩饭、严禁随地泼撒
三、保持餐厅门窗整洁、玻璃明亮,墙壁无灰尘,无蜘蛛网,不在墙壁乱写乱涂餐具橱落实到班,有专人负责
四、就餐者要讲文明、懂礼貌,自觉维护公共秩序,依次排队购买饭菜,做到不插队、不拥挤,不敲打碗、盆及购买饭菜窗口自觉遵守餐厅就餐时间
五、爱护公物、节约用水随时闭关水龙头,保持池内清洁,下水道通畅需要搬动餐桌,一律抬起地面,不得拖拉就餐时不准把脚蹬在餐桌上
六、就餐者要尊重炊管人员的辛勤劳动,对伙食质量、价格、卫生、服务态度有意见可通过组织手续逐渐反映,不准与炊管人员争吵,学生不准随便进入厨房
七、伙房要定期公布市场副食品价格、出售饭菜要明码标价炊事人员要挂牌服务,并设意见箱
八、学生会组织学生干部负责餐厅值勤,学生处负责检查。