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文本内容:
实验一生物体维持PH稳定的机制【实验原理】细胞代谢会产生许多酸性物质,如碳酸等,人和动物吃的食物消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质,这些酸性或碱性物质进入内环境,常使PH发生偏移但一般情况下,机体能通过使PH稳定在一定范围内【目的要求】通过比较自来水、缓冲液(如Na2HPO
4、NaH2PO4等的溶液,在加入酸或碱后,能使PH的变化减弱)和生物材料在加入酸或碱后PH的变化,推测生物体是如何维持PH稳定的【实验过程】
一、材料用具生物材料(肝匀浆、马铃薯匀浆、用水51稀释的鸡蛋清、黄瓜匀浆),PH=7的磷酸缓冲液,
0.1mol/LHCl(盛于滴瓶中)、
0.1mol/LNaOH(盛于滴瓶中)、4副防护手套、50ml烧杯1个、50ml量筒1个,彩色铅笔、PH计或万能PH试纸、镊子、自来水
二、方法步骤和记录
1、将
2.5ml自来水倒入50ml烧杯中
2、用PH计成PH试纸测试,并作记录
3、一次加一滴
0.1mol/LHCl,然后,加入5滴后再测PH,重复这一步骤直到加入了30滴为止将PH测定结果记入表中
4、,并向其中倒入25ml自来水测定并记录起始PH,再如步骤3,一滴一滴地加入
0.1mol/L的NaOH,测定并记录PH
5、充分冲洗烧杯,用代替自来水,重复步骤1至步骤4,记录结果
6、充分冲洗烧杯,分别代替自来水,重复步骤1至4记录结果
三、现象观察不同实验材料PH变化记录表加入
0.1mol/LHCl加入
0.1mol/LNaOH加入不同数量液滴后的PH加入不同数量液滴后的PH051015202530051015202530自来水缓冲液生物材料1生物材料2
四、实验结论
1、根据所得数据,以酸或碱的滴数为横轴以PH为纵轴,画出自来水PH变化的曲线以实线表示加入酸后PH的变化,虚线表示加入碱后PH的变化再用其他颜色的线条分别表示生物材料、缓冲液PH的变化情况
2、根据实验结果,说出不同实验材料PH变化的特点
五、实验评价你的实验测得的不同情况下的PH值是否存在误差?分析误差存在的原因,如...。