还剩9页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
目 录第一部分 策划书摘要……………………………第二部分 行业及市场情况………………………第三部分 产品与服务……………………………第四部分 组织与管理……………………………第五部分 营销策略………………………………第六部分 经营计划………………………………第七部分 财务说明………………………………第八部分 经营风险估……………………………第一部分创业策划书摘要本团队计划组建一个以“低碳生活”为概念的主题餐厅,餐厅暂定名为“C·C磁场”,即为“Carboncreative磁场”吸引低碳生活和创意生活的人的乌托邦,主要从事有机绿色餐饮的经营餐厅成立地点暂定在长沙市五一大道周边,注册资本为人民币10万元,全部投资者为自然人本餐厅将近代餐饮营养学与有机健康理念有机结合,向城市居民提供具有有机健康的绿色保健食品,在中式餐饮与新式低碳生活理念的中间领域开辟一块崭新的天地餐厅成立第一年,计划年接待顾客量为
5.6万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为长沙市中心的写字楼白领人士和崇尚健康绿色生活方式的社区居民第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次第三年将顾客范围推广到整个长沙市同时将年接待顾客量扩大到20万人次第四年将向外部定向募集资金并着手诚招个人或企业加盟“C·C磁场”主题餐厅第五年公司将走出湖南,向全国的有机绿色主题餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出本创业策划书,初步分析了整个行业的现行情况和目标市场情况,针对市场及行业行情,简单介绍了我餐厅的产品和服务理念,同时就组织管理、营销策略、经营计划做了简单介绍,初步计算了餐厅的财务状况,并对餐厅可能面对风险做了初步评估,并作出初步应对策略第二部分行业及市场情况
1.行业情况近年来,我国的餐饮业发展非常迅速受口红经济效应的影响,餐饮业成为了十大逆市而上的行业,在危机影响下消费者花上万元吃奢华盛宴的人少了,大宗采购和旅游减少了,但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多了,中低档餐饮企业生意火爆国内餐饮业在不景气的经济环境中,得以“...。