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文本内容:
第1章《人体的营养》复习教案主备人刘育林参备人复习目标
1、知识目标食物中的营养六大营养物质的作用及食物来源维生素及无机盐的缺乏症消化和吸收消化道的组成及功能消化腺的种类和功能、各种消化液的功能三大营养物质的消化情况小肠适于消化和吸收的特点淀粉在口腔中的变化(对照实验)
2、能力目标运用实验探究馒头在空腔中的变化
3、情感、态度与价值观认同小肠的形态结构与它承担的功能相适应的认同消化系统对食物的消化和营养物质的吸收,是保证身体健康的重要条件知识要点
(一)食物中的营养物质__________:直接能源物质__________:备用能源物质__________:构成细胞的基本物质,主要为人体生长发育、细胞修复及更新提供原料;也是能源物质之一__________:人体细胞主要成份之一,参与人体各种生理活动__________:构成人体组织的重要原料,维持人体正常生理活动__________:不是构成细胞的主要原料,维持人体正常生理活动人体每日对它们的需要量很少,但很重要题组检测一
1、病人不能正常进食时,往往需要点滴___________,因为它能直接为人体提供能量
2、青少年及伤病员需要补充含______丰富的食物,因为它能促进人体的生长发育和受损细胞的修复
3、儿童易患佝偻病,是因为儿童正处在生长发育期更需要____
4、地方性甲状腺肿大脖子病是因缺___引起,应多吃___________等食物
5、小明不爱吃蔬菜,近期刷牙时牙龈经常出血,他体内可能缺少________
6、伟伟的爷爷患糖尿病,伟伟到食品店给爷爷买饼干,他应该特别注意下列哪一项?()A.饼干的名字B.饼干的生产日期C.饼干的成分D.饼干的生产厂家
7、胖胖最近要减肥,请你帮他选出最佳的减肥方法()A.进行高强度的运动B.到药店买减肥药C.少吃或不吃食物D.适当的锻炼加合理膳食
(二)消化系统的组成及功能口腔内有舌和牙齿及唾液腺的开口,牙齿能________食物,舌能________食物______________________________有胃腺__________________...。