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文本内容:
小学生食品安全知识教育主题队会教案
一、队会目的
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识
2、了解在学校注意一些食品方面的安全
3、让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒
4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯
二、队会形式以讨论、交流、问答竞赛游戏为形式进行
三、队会前准备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流2.选定主持人,搞好黑板布置
四、活动时间2课时
五、活动过程:第一课时
一、班长宣布“食品安全教育主题班会“开始,请主持人上场主持人喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品
1、了解关于食品安全的知识(讨论结合课件)
2、联系生活实际,认识十大垃圾食品进一步了解垃圾食品的成分和对人体的危害(出示课件)主持人下面进行第一个环节
二、了解存在安全隐患的食品还有哪些?
(三)、联系实际完成食品安全问题进行知识竞赛必答题大家按事先分好的小组进行比赛,这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分
1、绿色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D、有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆
3、下列食品哪个是垃圾食品?A、白菜和青菜B、饺子和馒头C、红薯和萝卜D、油炸土豆条和劣质牛肉干
4、我们应该经常吃什么?A、烤鸡翅B、绿色蔬菜C、方便面D、饼干抢答题主持人下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能在我问完题目后,就可以回答
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作为主食?(不是)
4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)
四、辩论题小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论说得最好的小组加2分...。