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文本内容:
青岛版四年级科学上册知识点
1.我们的食物有哪些?答我们的食物主要有蔬菜、水果、大米、白面,肉、蛋、奶、油等
2.我们的食物主要来源于哪里?答我们的食物主要来源于动物、植物和菌类(微生物)
3.食物按味道可分为几类?答食物按味道可分为酸、甜、苦、辣、咸五类
4.怎样检验某物中含有脂肪?答?在它上面取下一点,用镊子夹住按在白纸上用力划一下,留下的油脂的就是(脂肪)
5.怎样检验某物中含有淀粉?答在它上面取下一点,用滴管滴上碘酒后变蓝了,说明里面含有淀粉
6.哪些粮食中含有比较多的淀粉?答小麦,土豆,地瓜,大米,玉米
7.怎样检验某物中含有蛋白质?答在它上面取下一点,用镊子夹着,在酒精灯上烧,如果发出像烧焦头发那样气味,那么里面就含有蛋白质
8.维持人类生命健康的营养素主要有哪些?答维持人类生命健康的营养素主要有蛋白质、脂肪、淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水
9.常见的配餐有哪几种?答以肉类食品为主的配餐以腌制食品为主的配餐以油炸食品为主的配餐以甜食为主的配餐
10.怎样搭配食物才合理?答我们每天吃的食物如果分为十份米面应占4份左右,蔬菜、水果应占4份左右,牛奶、肉、蛋、油应占2份左右
11.怎样饮食才有益于我们健康?答
1.要选择卫生无毒无污染的食物
2.吃东西要定时定量
3.营养搭配要合理
4.不要边看书边吃饭
5.细嚼慢咽不吃泡饭
12.什么叫溶解?什么叫溶解?举例说明答像食盐、白糖、小苏打等,在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒、均匀的分散在水里,不会自行沉降下来的现象叫做溶解
13.在水中不断加入食盐,有什么发现?答在一定量的水中不断地加入食盐,加到一定的程度,会出现沉淀这种现象叫做饱和
14.溶解对人的生活意义很大,请你联系生活实际,举例说明答
①化肥溶解后才能被农作物吸收
②食盐溶解后才能食用
③青霉素溶解后才能注射
15.怎样加快溶解?答研碎、搅拌、加热都能加快溶解
16.怎样用最快的方法制作一杯冰糖水?答把冰糖研碎,倒在杯子里,倒上热水,用筷子搅拌
17.食盐溶解后还能回到原状态吗?请你设计实验解答答在烧杯里加上水,放入适量的食盐,搅拌,食盐溶解后,放在阳光下暴晒水蒸发了,食盐又还原到原状态
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