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文本内容:
第一单元古代中国经济的基本结构与特点第1课精耕细作的古代农业【课程标准】知道古代中国农业的主要耕作方式和农业生产的基本模式,了解古代中国农业经济的基本特点★耕作方式演变过程刀耕火种石器锄耕铁犁牛耕★农业生产的基本模式小农经济★中国农业经济的基本特点以家庭为生产、生活单位的小农经济;以铁犁牛耕为主要方式的精耕细作【知识要点归纳】
一、从刀耕火种到铁犁牛耕——耕作方式不断进步1.原始农业采用“刀耕火种”方式2.在距今七八千年前,耒耜的出现和普遍使用,标志着我国农业进入“耜耕”或“石器锄耕”阶段3.商周时期,出现了少量青铜农具和中耕农具,掌握了开沟排灌、除草培土、沤制绿肥、治虫灭害技术农业生产得到发展4.春秋时期,铁器农具、牛耕出现,战国时期推广,此后铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式
二、精耕细作技术的成熟1.春秋战国和秦汉时期垄作法、《氾胜之书》、耧车、犁壁、耦犁、代田法、区田法、耕作制度以连年种植为主,开始出现两年三熟制(例5)2.魏晋南北朝《齐民要术》——世界上现存最早的农书、轮作和绿肥种植比欧洲早一千多年;江南和成都平原农业的发展3.隋唐时期水稻种植普遍采用育秧移栽等技术;曲辕犁,中国耕犁已相当完善4.宋元时期精耕细作技术进入全面成熟时期;耧锄;水旱轮作的稻麦复种制,标志着我国精耕细作水平上升到一个新的高度;农作物品种交流非常广泛;南宋时江浙地区成为全国经济重心,东北、西北地区得到发展5.明清时期多熟种植;培育大量农作物新品种;引进玉米、甘薯高产作物;经济作物种植面积扩大;《农政全书》
三、小农经济的艰难成长1.小农经济的形成条件铁犁牛耕的出现和逐步普及,封建土地所有制的确立2.小农经济的特点以家庭为单位,农业和家庭手工业相结合,自给自足的自然经济,是中国封建社会农业生产的基本模式3.小农经济得以发展的原因
①社会生产力的进步和发展,铁农具和牛耕的使用和逐渐普及;
②农民不同程度地有一定土地、农具、耕畜等生产资料,具有生产积极性;
③为了求得生存,农民努力提高耕作技术,尽可能提高单位面积产量;
④历代统治者采取重农抑商政策,注意减轻农民负担,扶植小农经济4.阻碍小农经济发展的原因
①农民经营规模小,生产条件简陋,缺乏必要的积累和...。