还剩24页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
一、茶与生活
1、合作探究
一、教学目标让学生探究茶文化的秘密
二、课时安排2课时
三、教学过程
1、导入茶是我们生活中必不可少的日常饮品,从茶的起源、种植、采摘、炒青,直到包装、销售和饮茶、品茶等等都有许多学问和讲究,茶与诗还有着不解的缘分呢
2、下面请挑选一个你最喜欢的题目来进行研究吧我最想探究——茶的起源与传说茶的分类与品牌茶的种植与加工茶与健康茶叶销售与贸易茶与诗以上题目我都不感兴趣,我最想研究的课题是
3、设计天地我们的研究小组
(1)小组的成员有
(2)研究的课题是先让我们为自己的小组取一个有创意的名字吧!如咦,他们小组叫“茶圣组”!那么,我们小组就叫
(3)我们小组的分工是这样的组长负责要求副组长负责要求组员负责要求组员负责要求行动之前,必须先有计划让我们先来合作制定一份可行的计划吧!
(1)研究题目
(2)研究内容
(3)研究过程第一步第二步第三步
(4)完成课题的时间
(5)采用的研究方法
(6)有必要现场走访考察的地方是
(7)必要的设备
(8)需要的帮助
(9)成果形式是
(10)可能会碰到的困难最后,可别忘记了,把研究中可能会碰到的困难和问题先想出来喔!
1、合作探究
一、教学目标让学生探究茶文化的秘密
二、教学过程
1、酸甜苦辣自己知科学探究是一件充满挑战性的工作,但也是富有乐趣的事情,其中的甘苦只有身临其境的人才能体会到
(1)过程才是最精彩的你能将整个研究过程用简短的语言描述一下吗?
(2)由果寻因最有价值说一说,在研究过程中碰到了哪些具体困难?原因是什么?
(3)成功经验我的潜能在整个研究过程中得到了发挥吗?表现出什么特点?我认为自己老师和同学认为我
2、总结茶不仅是中国人的日常生活必需品,也是中国独特的茶文化的物质载体中国茶文化源远流长,反映了一般中国人的生活情调和休闲方式
2、亲历实践
1、了解茶的种植与制作过程
2、认识茶道的程序,感受茶文化
二、课时...。