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小班活动教案有用的萝卜导语为了让小朋友观看并参与萝卜的烹制活动,初步了解食物的制作过程下面是为您收集的优质教案,欢迎阅读!活动目标
1、认识萝卜,在观察、触摸的过程中发展各种感官,提升生活经验
2、品尝萝卜,体验参与劳动的快乐活动准备
1、各种不同的萝卜若干
2、碟、碗、勺人手一份
3、“厨师”制作萝卜的录象或照片活动过程
1、出示各种萝卜,让幼儿自由摆弄,提高学习兴趣
2、让幼儿有目的的摸一摸、看一看、闻一闻,了解各种萝卜的名称有红萝卜、白萝卜、胡萝卜,还有一点红萝卜
3、适时的提问1这是什么2这是萝卜的什么3它长得什么样4请你闻一闻有什么味道5请你摸一摸有什么感觉
4、记录并幼儿的语言,编成图文对应的儿歌红萝卜,圆圆的,白萝卜,粗粗的,胡萝卜,长长的,一点红萝卜,滑滑的,尝一尝,不一样,有点甜表情有点辣表情有点苦表情咯吱咯吱咀嚼声,都是脆脆的
5、观看“厨师制作萝卜”的录像
6、幼儿自由讲说,了解萝卜烹制的过程
7、教师扮演厨师,和幼儿共同烹制萝卜,并帮助幼儿选择“工作”A组一起摆放桌椅、碗勺等B组和“厨师”一起洗萝卜C组观看“厨师”烹制萝卜
8、共同品尝与分享用萝卜制作的食品,如凉拌萝卜丝、红烧萝卜、萝卜汤,并认识了解其他各种菜的名称活动点评通过幼儿自己的探索、尝试各种活动,使幼儿观察能力、语言表达能力、动手操作能力等各个方面形成有机互动,幼儿的自信心增强了。