文本内容:
剥豆豆综合活动教案 活动名称剥蚕豆 活动目标在看看、闻闻、吃吃中认识蚕豆体验剥蚕豆活动的快乐 活动准备2蚕豆每组一盘、小篓子人手一个等煮好的蚕豆 活动过程 认识蚕豆外形 师“这是什么”“蚕豆是什么样的” ——教师引导托儿看看、摸摸、说说,认识蚕豆的外形 剥蚕豆,认识蚕豆的里面 教师“蚕豆的里面有什么是什么样的呢” ——教师做神秘状,激发托儿猜想的兴趣 ——教师边剥蚕豆,边指导托儿观察、了解剥蚕豆的方法 ——引导托儿说说里面的小蚕豆是什么样的 品尝煮好的蚕豆 ——鼓励托儿说说蚕豆的味道 ——教师引导托儿知道蚕豆有营养,喜欢吃蚕豆 活动延伸 生活活动 午餐制作有关蚕豆的菜肴,如炒蚕豆等,供托儿品尝 家园共育 家长可带托儿品尝各种蚕豆制品,鼓励托儿多吃豆制品 。