文本内容:
装饰蛋糕活动教案 活动目标 1.尝试运用多种材料及方法装饰蛋糕,感受蛋糕的造型美、色彩美 2.体验制作蛋糕的快乐 重点尝试运用多种材料有规律地装饰蛋糕 难点尝试沥糊画的方法 活动准备 六寸蛋糕底座、(粉红、黄色、咖啡色、绿色)糨糊、八角、白扁豆、黄瓜、胡萝卜、小番茄、小樱桃、各色橡皮泥、各色皱纸、牙签、通心粉、小切刀、蛋糕师帽子、幼儿罩衫、蛋糕蜡烛、蛋糕制作过程录像、蛋糕图片ppt 活动过程
一、观看蛋糕制作、裱花录像
二、教师示范做蛋糕 1.欣赏蛋糕ppt,感受有规律地蛋糕装饰(中心向外装饰、对称装饰、间隔装饰、等分装饰) 2.教师邀请一名幼儿一起示范做蛋糕幼儿先用刷子刷上蛋糕底色,教师再用裱花袋裱花,可以采用间隔法装饰(教师要准备好示范操作台) 重点讲解裱花袋的使用方法用左手轻轻拿住糨糊袋,把袋角有小口一端朝前轻轻捏挤浆糊袋,让浆糊从袋角的小口中较均匀地挤出,一边挤一边移动,就可画出线条来 3.介绍各种可以用来装饰的材料
三、幼儿操作,老师指导(背景播放蛋糕ppt) 提醒幼儿注意色彩搭配,悬腕裱花,运用多种材料装饰蛋糕
四、展示交流(准备好幼儿作品展示台) 延伸活动 在区域活动中用各种材料制作蛋糕 。