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健康快餐广播稿范文吃零食在儿童青少年中是一种较普遍的饮食行为有人认为吃零食可能引发龋齿等健康问题也有人提出零食具有一定的营养价值对于吃零食该如何看待马冠生中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所副研究员零食泛指非正餐时间所吃的各种食物世界各国儿童青少年几乎都有吃零食的习惯在我国近年来受西方饮食模式的影响加之食品种类的增加与广告的宣传儿童青少年吃零食的比例在逐渐增加其中小学生常以冰棍、膨化食品、巧克力等作零食中学生常吃的零食是冰激淋、糖果、酸奶等多项调查表明零食所提供的能量可占儿童青少年全天膳食中总能量摄入的20%30%零食提供的蛋白质、脂肪和碳水化合物在一天营养摄入中也占有一定的比重同时零食还可提供一定数量的微量元素并使儿童得到一定的享受因此不能简单地让儿童青少年去掉吃零食的习惯但为了营养素的均衡全面又不能用零食代替正餐所以要积极引导让儿童青少年学会选择营养相对均衡、全面的零食使他们既能享受到吃零食的快乐又能获得良好的营养10种不好的零食
1.果冻吃果冻不仅不能补充营养甚至会访碍某些营养素的吸收目前市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物卡拉胶并基本不含果汁其甜味来自精制糖而香味则来自人工香精不过果冻中没有脂肪并含在一些水溶性膳食纤维少量吃些并没有坏处也不会让你发胖但是你不要指望用它来增加营养
2.薯片薯片的营养价值很低还含有大量脂肪和能量多吃破坏食欲容易导致肥胖还是皮肤健美的大敌
3.爆米花营养价值尚可但是是其中含有比较多的铅这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育损害成年人的神经功能
4.水果糖、棒棒糖只有糖分和水果没有任何关系其水果味来自香精、色素等添加剂多吃容易导致龋齿和肥胖
5.果脯、蜜饯在这些食品加工过程中水果所含的维生素C基本完全被破坏除了大量热能之外几乎没有其它营养而食用这样多的糖还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏另外有些果脯等食品中可能还含有访腐剂经常食用会影响健康
6.话梅、话李含盐量过高如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压
7.快餐面脂肪含量很高营养价值比较低多吃不利于饮食平衡
8.饼干属于高脂肪、高能量食品维生素和矿物质含量比较少多吃不利于饮食平衡也容易导致肥胖
9.泡泡糖、口香糖营养价值几乎为零一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等特别是某些质量低劣的次品对健康的损害很大
10.膨化小食品营养尚可但含有大量色素、香精、防腐剂、人工...。