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文本内容:
食品安全管理制度文本精选多篇食品安全管理制度文本为做好食品经营工作,切实保障消费者人生安全和健康,特制定一下制度食品进货查验记录制度第一条为加强食品质量安全管理,保证上市食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品法》,《中华人民共和国产品质量法》,《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规的规定,制定本制度第二条索证索要制度是指为保证食品安全,在购进食品时,本单位员工必须向供货方索取有关票证,以保证食品渠道合法,质量安全第三条与初次交易的供货单位交易时,应索取证明供货者和生产加工者主体资格的合法证明文件,每年核对一次第四条在购进食品时,应当按批次向供货者或者生产加工者索要以下证明食品符合质量标准或上市规定,以及证明食品的票证1食品质量合格证明;2检验(检疫)证明;3销售票据;4有关质量认证标志、商标及专利等证明;5强制性认证证书(国家强制认证的食品);6进口食品代理商的营业执照、代理资料、进口食品标签审核证书,报关单、注册证;第五条下列食品进货时必须按批次索取证明票证1活禽类,检疫合格证明、合法证明;2牲畜肉类;动物产品检疫合格证明或畜产品检验合格证明、进货票据;3食品及制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类检验合格证明,进货票据第六条对获得驰名商标、著名商标或省级以上食品安全、无公害食品、绿色食品、有机食品、名牌产品称呼的优质食品,可凭以上称号相应标识和凭证直接销售,免予索取其他票证第七条对实行购销挂钩的食品,可凭购销挂钩协议和供货方的销售凭证直接销售,免予索取其他票证第八条对索取的票证要建议档案,并接受市场服务中心和有关执法部门的监督检查食品退市制度1食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应立即停止销售,采取下架单独存放,销毁等措施予以处理,立即通知相关生产经营单位和消费者,并记录停止经营和通知情况,及时将有关情况报告辖区行政管理机关2食品批发企业对已售出的危害人身健康的食品,应当在经营场所显著位子公示,通知购货人员立即停止销售,负责将该食品召回,并向工商行政管理机关报告3执行不合格食品退市制度的食品包括(食品安全法)第二十八条规定禁止生产经营的食品和消...。