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学炒菜的作文200字篇一学炒菜今天下午放学回家,妈妈正在切菜,看见我回来,就让我学炒菜妈妈已经切好了菜,我先把锅放上去,倒进一些油等油热了,我把案板上的辣椒推到菜刀上,再放进锅里锅里一下子发出了嘶嘶的响声,接着我又把葱放了进去烹好油以后,我就把白菜全部放进了锅里,不断地翻搅拿起小勺,往锅里均匀地撒了两勺盐用铲子翻了两下又往锅里洒了些酱油,把白菜翻到全部沾上酱油为止由于是初学,妈妈又帮我翻了几下,还放进了一些虾米盖上锅盖,闷上五六分菜就熟了最后放上一些味精,就大功告成了吃到了自己辛苦做出的菜,嘴里吃着香,心里更香!篇二学炒菜今天晚上,妈妈让我学炒菜首先我准备了一根红萝卜,2根芹菜还有半根葱,我先把这些菜都洗干净了,然后把胡萝卜切成条,把芹菜、葱切成一段一段的我把菜全部切完以后,把火打开,放上锅,再往锅里倒入一点油,当锅里的油冒烟的时候,我就把葱放到锅里,在把肉、胡萝卜倒进去,炒了一会,然后把盐倒进去一点,最后再把芹菜放入锅里翻炒,过了5分钟以后,再放入一点味精,再炒一下,最后就关火了,香喷喷的菜就出锅了哈哈!我自己尝了一下菜,嗯,好吃极了!我赶紧让爸爸妈妈尝一尝我亲手炒的菜,他们说味道真是太好了!我真是太开心了!同学们,你们想吃我做的菜吗?篇三学炒菜今天,妈妈教我炒一道菜--蒜薹炒肉,我高兴极了首先,把肥瘦肉给分家,我拿着刀切啊切啊,可怎么也且不下,妈妈在一旁看不下去了,对我说你照着肉的条纹切切试试我一试,果然好切多了,原来切肉也有技巧啊,我想肉切好了,经高人指点,我把肥肉放在锅里,开小火,把肥肉炼成油,这样既省油又好吃在炼油的同时,我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手yes!可以开工啦!我在锅里倒了一点食用油,赶紧把肉放进去这时,妈妈对我说,你看这肉还缺些什么我点点头,把老抽倒进锅里一点,这时颜色很鲜艳,接着把蒜薹放锅里翻几下,ok,开饭啦!以前我总认为炒菜很简单,今天才知道炒菜原来这么难啊!篇四学炒菜今天,我想做一件让爸爸妈妈既开心又惊讶的事情干什么呢?有了,炒菜时间一分一秒地过去了到了中午,我对爸爸说爸爸,今天我炒菜吧爸爸连声说好!好!好!那今天咱们就做青椒炒腊肉、豆腐干炒蒜苗和素炒包菜准备工作开始了我首先把菜都摘好,然后再把菜...。