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文本内容:
幼儿园说课稿《吃“伞”啰》
一、设计来源及意图《吃“伞”啰》出自南京师范大学出版的《幼儿园活动整合课程指导》中班上册的“伞的世界”单元在这个活动之前小朋友已经通过围绕“伞”来展开的一系列活动对伞的结构、外形特征等有了一定的认识和了解在这个基础上进一步深化让幼儿认识像伞一样的植物其中最有代表性的当然要数“蘑菇”了小朋友平时在家里或在幼儿园里经常都会吃到蘑菇它的外形特殊像一把小小的可爱的伞小朋友看见蘑菇都会忍不住拿来玩一玩摸一摸甚至闻一闻同时蘑菇的味道鲜美营养价值极高可是由于它有一种特殊的味道许多幼儿都不喜欢吃它一种极有利于幼儿生长发育的优秀食物就这样被幼儿拒之嘴外真的是很可惜为了让幼儿更好的了解这些可爱的“小伞”并愿意与它成为“好朋友”从而使幼儿能更加健康的成长特此设计了《吃“伞”啰》这一个综合活动
二、说目标
1、引导幼儿观察认识不同的像伞一样的菇类食品激发幼儿喜爱蘑菇的情感其中重点认识各种食用菇
2、培养幼儿的分析和观察能力
3、体验尝试合作烹饪的乐趣
三、说活动准备
1、购买各类食用菇如香菇、金针菇、平菇、茶树菇、草菇等
2、一把美丽的伞录音机录音带有毒蘑菇的图片多媒体课件
3、不少于师幼人数的碗筷盘子多个
4、电磁炉烹饪材料——盐、油、酱油、糖、葱花、蒜粒已炒好的肉丝、鸡块等
四、活动程序一我和伞来做游戏活动开始老师指着场地中央放着的一把伞用游戏的口吻说“哟太阳都老高了伞还在睡懒觉呀真羞小朋友我们去捉弄一下伞把它叫醒好不好”小朋友就会很高兴的响应音乐声中幼儿快乐的进行游戏或碰或拍或摸伞游戏的时候老师要有意识的引导幼儿把注意力放在伞的结构上用动作或语言进行提示比如让幼儿摸一摸伞面拍一拍伞柄嗝吱一下伞骨等等如果老师不加予引导的话小朋友碰摸伞的位置大多数都会集中在伞的一个地方象伞面或伞柄等那伞的其它结构就会被小朋友忽略了因为这个环节主要的目的是让幼儿在和伞玩的过程中进一步巩固伞的基本结构为后来的“认识蘑菇”做好铺垫所以老师一定要让幼儿把伞的基本结构都注意到了游戏的最后伞就要醒了老师赶快引着幼儿背对着伞躲起来配班老师悄悄的把伞藏好藏伞的时候注意不要给幼儿看到否则会影响游戏的效果二通过伞来变魔术让幼儿找像伞一样的蘑菇很快的幼儿就会发现“伞不见了”小朋友正在奇怪的时候伞出现在大屏幕上通过课件让伞来告诉小朋友伞躲起来是在玩变魔术伞变了好多...。