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休闲食品方案设计好像很多人都有一个开小卖部的梦想吧!休闲食品方案设计怎么写呢?下面是的休闲食品方案设计,欢迎大家阅读!市场分析时下以儿童为主要消费群体的食品越来越多儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一而且儿童食品在孩子们膳食中所占的比例也越来越大
一、市场分析时下,以儿童为主要消费群体的食品越来越多,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一,而且儿童食品在孩子们膳食中所占的比例也越来越大据了解,目前儿童食品分散在乳制品、糖制品、焙烤制品、小食品、饮料、罐头、膨化食品等众多领域中随着儿童食品品种越来越丰富,作为家长在为儿童选购时也越来越感到困惑由于儿童食品与成人食品并没有严格的界定,很多家长在为孩子选择食品的时候往往无所适从而很多包装袋表面花花绿绿、绘有卡通图案的食品深受家长和孩子的喜欢,实际上,这些食品也并不一定适合儿童食用现在一些所谓的儿童食品添加剂超标现象严重,如过量添加人工色素、香精和防腐剂等,这些添加剂容易对儿童肝脏、肾脏、血液系统形成危害还有很多膨化食品,儿童长期食用会造成油脂、热量吸入高,精纤维吸入不足,同时会影响儿童正常饮食,导致多种营养得不到保障和供给,易出现营养不良另一方面,我国儿童和青少年提前进入消费时期,手中有可观的零花钱,懂得如何支配全国大城市青少年零花钱平均在
76.5元/月,而零花钱的流向主要是零食和文化类用品因此,开一家专门经营儿童食品的小型超市或店面,来引导和帮助儿童零食消费者正确选购休闲食品,是一件利好双赢、具有广阔发展前景的创业途径
二、经营模式目前,在我国专门经营儿童食品的超市或专卖店还不多见,很多儿童食品都混在成人食品中进行销售,并且很多标识并不明显,家长与儿童都搞不清楚哪些适合大人,哪些适合小孩吃,往往只按自己的口味、喜好来进行选择据了解,目前专门经营儿童食品的店铺还没发现除了麦当劳、肯德基、比萨饼屋等一些主要针对儿童市场的洋快餐连锁店外,也没有发现一家专门经营儿童食品的加盟公司存在所以现在也没有现成的成功经营模式可供参考
三、经营技巧
1、选址只一个原则,尽量在儿童集中比较多的地方,例如繁华商业区、学校门口、公园附近等等
2、进货
①进货一定要在正规渠道,首先要保证食品的质量,其次要保证食品的安全,有些儿童食品袋内夹带
一、市场分析时下以儿童为...。