还剩1页未读,继续阅读
文本内容:
蓝莓干的选购方法导语蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史因为其具有较高的保健价值所以风靡世界是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一下面就告诉你怎么挑选蓝莓蓝莓果实的VMA花色苷色素对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,特别适合眼睛长期工作的人因为蓝莓中含有维生素A维生素A具有保护眼睛的作用,而且,蓝莓不仅含有维生素A其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康蓝莓富含维生素C有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用蓝莓能延缓脑神经衰老,增强记忆力每100克蓝莓鲜果含有蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物
12.3-
15.3毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E
2.7-
9.5微克、SOD
5.39国际单位,维生素都高于其他水果微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌
2.1-
4.3微克,铁
7.6-
30.0微克,锗
0.8-
1.2微克,铜
2.0-
3.2微克制成蓝莓干果后,保存了蓝莓味道的同时,也能保存蓝莓大多数的营养价值蓝莓干果富含维生素,蛋白质,食用纤维以及丰富的水对于人们的日常生活来说,蓝莓干果还能补充人体所必须的矿物质元素,尤其是里面的花青素,含量极高,在一般的水果中也比较难见到,因此,食用蓝莓干果对我们的日常生活极有好处,可以起到很好的保健作用蓝莓干也是蓝莓,看外形粘粘糊糊,没有蓝莓外形的,建议别买外表太亮的,别买,他添加了植物油和大量的糖分泡在水里出颜色,不能判断真假,只能判断是否有添加色素人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的,简单的判断方法就是水果颜色有残留,人工色素没有残留这个要靠经验,你还是自己找找感觉,弄点水果颜色弄纸巾上看看在清水里面泡蓝莓干,上面有灰灰的漂浮物的,不要要买,那是加了防腐剂的低于150元,都是有问题的,都是加了大量的白糖和植物油或者防腐剂,很多生产许可证和产品标准和其公司名不符,是盗用别人的比较酸的蓝莓干比较好因为真正的蓝...。