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晚上吃什么菜好范文 要做到健康饮食,才能拥有好身体!那么大家知道晚上吃什么菜好吗在此,分享晚上菜谱给大家,请参考1 50道家常菜你选选晚餐【1】 一茄汁蘑菇 材料茄-番茄茄汁-番茄酱 做法
1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒
2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅 这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了 今天晚上吃什么——50道家常菜你选选2-哥们干杯!- 二凉拌嫩豆腐 盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~ 准备酱料2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、花椒粉可省、一小匙醋少许搅拌均匀 另准备1大匙炸花生去皮压成碎,香菜末、葱花、蒜末随意 所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可 今天晚上吃什么——50道家常菜你选选2-哥们干杯!- 三豆角小炖肉 原料猪后肘肉,土豆,豆角 做法
1、首先给肉上浆,将肘肉洗净,切二厘米见方的块,放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水,用手抓匀,腌制30分钟后,加入一个全蛋液,抓匀后,继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后,封好保鲜膜,放冰箱里冷藏
2、土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段
3、锅中入稍多油,烧热后,依次加入土豆,豆角过油后捞出
4、锅中留底油,下处理好的肉,滑散,断生后捞出
5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后,加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟
6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅 今天晚上吃什么——50道家常菜你选选2-哥们干杯!- 四酸豆角炒肉末 ≮美食原料≯ 酸豆角250克,猪肉肥瘦各半200克,蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量 ≮美食做法≯
1、酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成
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