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酒店管理员工未来展望
一、中国酒店管理现状亟待改变酒店业应该是酒店管理业而不是酒店投资业,如果是酒店投资业就是房地产企业了证券业中房地产企业的市盈率一般为8倍,而酒店管理业企业的市盈率一般为25倍目前中国是酒店投资的大国,但却是酒店管理的小国我国经济转型的重要任务之一就是发展新型服务业,酒店管理是第三产业中的新型服务业,应该大力发展我国发展现代服务业的潜力很大,“十二五”规划国内生产总值年均增长7%,xx年服务业增加值比重增加4个百分点达47%中国城市化率比较全球平均水平还有差距;中国服务业占国民生产总值比重对比全球平均水平也还有差距,发展潜力极大中国酒店业的首要任务是从酒店投资走向酒店管理我国发展酒店管理业的关键要抓住发展具有独立知识产权的品牌,落实国家关于发展文化软实力的要求,改变重投资轻管理、重硬件轻软件的情况,这既是中国经济转型的要求,也是中国服务走向全球的前提条件我国五星级酒店规模发展非常迅速,2000年117家
4.52万间客房、xx年129家
5.03万间客房、xx年175家
6.49万间客房、xx年198家
6.96万间客房、xx年242家
8.74万间客房、xx年281家
10.65万间客房、xx年302家
11.52万间客房、xx年369家
13.73万间客房、xx年432家
15.69万间客房、xx年506家
18.11万间客房、xx年595家
21.81万间客房、xx年615家
21.76万间客房、xx年640家
25.20万间客房30多年来,外资投资星级酒店只占中国整个酒店市场投资额的5%以下,中国酒店业的主流却已经变为房地产开发业加跨国酒店管理公司品牌,本土高端酒店品牌日益边缘化外资在中国投资酒店的比例xx年末占
4.22%,其中港澳台占
2.28%、外商占
1.94%;xx年末占
4.13%,其中港澳台占
2.11%、外商占
2.02%跨国酒店品牌除香格里拉、半岛等外,纯粹管理收钱,不涉及投资,管理中国酒店的数量xx年底480家,xx年底516家,xx年底1000多家xx年、xx年、xx年3年新挂牌跨国酒店管理品牌的酒店超过前20年估计目前中国最大的30个城市中,跨国酒店管理品牌酒店的数量在xx年的基础上增加52%跨国酒店品牌集团在20世纪里执行在同一城市只提供1家管理品牌,不会接受同样品牌的第2家投资方的邀请,当年上海商城的波特曼大酒店...。