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零食并非洪水猛兽平衡营养重在教育国外的儿童普遍吃零食,我国的孩子也不例外一项由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所主持,在广州、上海、济南和哈尔滨四城市进行的调查发现我国城市儿童普遍吃零食,其比例在90%以上尽管如此,我国有85%以上的父母认为“吃零食是造成孩子营养不均衡的主要原因,吃零食不利于儿童健康”近期,美国专家通过调查发现,在三餐之间加吃零食的儿童,比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡他们据此认为“零食能更好地满足儿童身体对多种维生素和矿物质的需要”零食该不该给孩子吃?又该如何吃?记者采访千佛山医院营养科主任营养师杜慧真、济南市儿童医院儿童保健所营养师李玲,帮助家长找出答案——故事1“妈妈,我要喝酸奶!”已经快两岁的莹莹走进卧室,拉着正在叠衣服的妈妈说“不行,爸爸就要回家了,现在喝了酸奶晚上就吃不下饭了”莹莹妈拒绝了女儿的要求莹莹的三餐很正常,基本上爸妈吃什么,她也跟着吃什么,偶尔妈妈会给她一些小点心或水果,可是她还会时常问妈妈要这要那莹莹妈担心女儿零食吃多了不但影响正餐的食量,还会导致营养失衡,因此多半拒绝问题一难道,零食真的那么不可取吗?故事2乐乐1岁左右的时候,乐乐妈开始教她吃零食有意识地在每天上午10点左右、下午午睡后和晚上进餐后1小时左右,为她准备一些比较适宜的零食,如巧克力、山楂片、研碎的坚果,集中时间吃,吃过以后让她用清水或淡茶水漱口问题二给孩子吃零食还用教吗?-专家分析两位儿童营养专家分析以上故事一致指出,父母对孩子吃零食问题的确存在着不少误区有些家长把吃零食归于不良习惯,一点不给孩子吃;有的父母却一味满足孩子的口味,要什么给什么这些都不利于孩子的健康成长孩子生长发育比较快,仅靠正餐不容易满足营养素,特别是能量的需求孩子与外界的接触越来越多,迟早会学会吃零食,还不如从一开始就合理安排好吃零食和进正餐的关系,养成良好的口腔卫生习惯对比两位家长的做法,乐乐妈所做的更为恰当吃零食首先是生理需求国外有专家专门为此做了大量调查与研究,证实零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要算途径之一吃零食还是孩子的心理需求这一点已经为儿童心理学家的最新研究所证实因此,不让孩子吃零食的做法并不科学儿童的发育有共性有也个性,如何为自己的孩子发掘富含营养且味道不错的零食,让孩子健康...。