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文本内容:
酒店客房工作计划我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试
一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度通过分析比较xx年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作如房间一次性用品消耗,平均每月有X万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为X元,约占房间成本的X从6月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本PA地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂做好月度分析,降低药剂成本xx年,我部各项维修费用达XX万元,占到全年营业费用的XX今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本
二、细化责任,实行分管主管领班负责制今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据【扩展阅读篇】工作总结格式一般分为标题、主送机关、正文、署名四部分1标题一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同工作总结标题有单标题,也有双标题字迹要醒目单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分,如“三季度工作总结”,省略了单位名称毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不仅省略了总结的单位名称,也省略了时限双标题就是分正副标题正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的东西,副标题往往指明工作总结的内容、单位、时间等例如辛勤拼搏结硕果——××县氮肥厂一九...。