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文本内容:
食品安全管理工作计划4篇20xx年上半年,完成学校食堂经营情况的摸底调查;20xx年底前,全市学校食堂全部取得《餐饮服务许可证》,全部城区义务教育阶段学校食堂和70%农村义务教育阶段学校食堂自主经营;到20xx年年底,全市义务教育阶段学校食堂均自主经营,清除个人承包经营二强化学校饮用水的管理凡能纳入城镇自来水管网的学校食堂必须在20xx年底前改用自来水;使用自备水源供水的学校,必须安装持续消毒设备或装置,并经卫生疾控部门检测合格后,方可作为供水水源督促学校建立和落实供水设施和水井定期清洗消毒制度,所需检测费用列入当地财政预算,确保饮用水安全20xx年6月底前完成全面排查任务;20xx年10月底前全面开展回访,检查验收学校整改情况;20xx年底,健全相关制度,形成长效机制三加强学校食品安全的内部管理以落实学校食品安全工作责任制为重点,明确校长是学校餐饮服务食品安全的第一责任人,将食品安全作为学校考核的重要的指标,在加快学校食品安全基础设施建设同时,力求在制度上不遗漏洞、不留盲区要落实内部管理措施,配备专职或者兼职的餐饮安全管理员,认真分析学校食品安全工作中存在的薄弱环节,认真排查安全隐患,对发现的问题要建立台账、落实整改,并跟踪检查;要加强安全保卫工作,严格禁止非工作人员进入食堂加工操作间和原料存放间,加固食堂门窗,防范投毒事件20xx年6月底前,重点是建立健全学校内部食品安全管理制度,落实校长是学校餐饮服务食品安全的第一责任人,对各学校管理制度和管理措施落实情况进行自查;20xx年底前,全市学校食堂全部配备专职或者兼职的餐饮安全管理员;20xx年底,建立比较完善的学校内部食品安全管理体系四建立监督部门联合执法检查制度教育和食药监管部门要建立联合执法制度,每年定期对学校食堂进行专项检查,巩固整治成果,防止反弹从20xx年6月底前,建立联合执法机制;20xx年7月开始试行,对全市学校食品___情况进行检查;xx年底全面建立比较完善的学校食品安全联合监管体系五完善学校食品安全应急体系建立健全学校食品安全事故应急处置和教育培训机制一是编制学校食品安全事故应急预案和操作手册二是建立学校食品安全事故报告制度要建立覆盖所有学校、报告责任主体人明确、相关部门协调的食品安全事故报告网络,力求做到早发现、早报告、早处...。