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中西用餐礼仪范文世界各国,地域不同时间不同,就连饮食文化也不同下面第一就为大家了关于中西用餐礼仪,希望能够帮到你哦!
1、宴请的基本礼仪有哪些1入座主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边尤其是右边的女士拉开座椅并协助其入座2座次基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置3体态入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人4交流宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题5布菜主人可为身边的客人布菜布菜应使用公勺或公筷布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送6敬酒主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒7散席一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开筷子不能一横一竖交叉摆放,不能插在饭碗里,不能搁在碗上用餐时,自用餐具不可伸入公用餐盘取菜舀汤,应使用公筷公匙;在品尝菜肴后再决定是否添加佐料,未尝之前就添加佐料被视为对烹调者的不尊重;夹菜应看准下筷,不宜随意翻拣;小口进食,避免大口嚼咽;切忌用手指剔牙,可以使用牙签并以手或手帕遮掩,牙签使用后折断放在接碟中若不慎将酒水、汤汁溅到他人衣物上,应表示歉意,如对方是异性,不必亲自为其擦拭,请服务员帮助即可;如吃到不洁或有异味的食物,不要大呼小叫,应取用餐巾纸吐出包好后处理掉结账时,避免几个人同时争抢付账;未征得主人同意,不宜代为付账
2、自助餐的基本礼仪有哪些1取餐按照餐厅设定的方向顺向排队,不可逆向行进更不可插队2根据个人食量取菜,一次不可取太多,吃完一盘后再去取用,避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘3如是宴请或者聚会,应等同桌所有人都取完菜落座后,一起开始用餐4再次取菜时,不使用已用过的餐具...。