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2019-2020年高三化学二轮复习考点突破93糖类(含解析)
1、下列关于有机物的说法中正确的是()
①棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素
②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
③易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质都是有机化合物
④除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和Na2CO3溶液振荡后,静置分液
⑤石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化A.
②⑤B.
②④C.
①②③⑤D.
②④⑤【答案】B
2、下列说法不正确的是( )A.通常人们把由不到20个单糖缩合形成的糖类化合物称为低聚糖,那么低聚糖彻底水解后将得到单糖B.甲醛与尿素反应得到的脲醛树脂是一种高分子黏合剂,广泛应用于木材加工业,是居室甲醛污染的主要源头C.可以用分光光度计测定某些反应物或生成物在不同反应时刻的浓度来计算反应速率D.棉花、铜氨纤维、涤纶、油脂都是有机高分子材料【答案】D
3、下列与有机物结构、性质相关的叙述中,正确的是()A.煤油是石油的分馏产品,可用于保存少量金属钠B.肥皂可以通过高分子化合物油脂发生皂化反应制得C.鸡蛋清中加入CuSO4溶液会产生盐析现象,析出的蛋白质可再溶于水D.淀粉、纤维素完全水解的产物互为同分异构体,且都可与新制氢氧化铜反应【答案】A
4、有下列物质
①蛋白质
②脂类
③糖类
④无机盐
⑤维生素
⑥水其中属于人体需要的营养素有()A.
①②③B.
①②③④C.
①②③④⑤D.全部【答案】D
5、化学与工农业生产、环境保护、日常生活等方面有广泛的联系,下列叙述正确的是()A.在教材演示实验中蔗糖、淀粉、纤维素的水解都是用稀硫酸做催化剂B.鱼虾会产生腥臭味,可在烹调时加入少量食醋和料酒C.被蜂蚁蜇咬会感觉疼痛难忍,这是由于人的皮肤被注入了甲酸的缘故,此时若能涂抹稀氨水或氢氧化钠溶液,可以减轻疼痛D.植物油由于长时间密封不严会产生难闻的特殊气味,是由于植物油发生了醋化反应【答案】B
6、按糖类的现代定义,下列物质不属于糖类的是( )A.
②③B.
①④C.
③④D.
②④【答案】A【解析】糖为多羟基醛或多羟基酮以及水解能产生多羟基醛或多羟基酮的物质
7、下列关于有机化合物的认识不正确的是( )A.油脂在空气中完全燃...。