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文本内容:
2019-2020年高中化学《醇酚》教案5新人教版选修5【教学目的】知识与技能
1、分析醇的结构,了解性质的过程中使学生获得物质的结构与性质之间关系的和科学观点
2、使学生掌握苯酚的分子结构特征、重要性质、了解苯酚的用途;掌握苯酚的检验方法
3、学会由事物的表象分析事物的本质、变化,进一步培养学生综合运用知识、解决问题的能力过程与方法
1、通过分析表格的数据,使学生学会利用曲线图分析有关数据并且得出正确的结论找出相关的规律
2、培养学生分析数据和处理数据的能力
3、利用假说的方法引导学生开拓思维,进行科学探究情感、态度和价值观对学生进行辩证唯物主义教育,即内因是事物变化的依据,外因是事物变化的条件,从而使学生了解学习和研究问题的一般方法和思维过程,进一步激发学生学习的兴趣和求知欲望【教学重点】醇的典型代表物的组成和结构特点,苯酚的化学性质和结构特征【教学难点】醇、苯酚的化学性质【课时安排】3课时【教学过程】第1-2课时乙醇和乙酸是生活中常见的两种有机化合物,它们的结构可以看作是烃分子里的氢原子被含有氧原子的原子团取代而衍生成的,它们被称为烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物种类很多,可分为醇、酚、醛、羧酸和酯等烃的含氧衍生物的性质由所含官能团决定利用有机物的性质,可以合成具有特定性质而自然界并不存在的有机物,以满足我们的需要【板书】第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚烃分子中的氢原子可以被羟基-OH)取代二衍生出含羟基的混合物羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的混合物称为醇,羟基和苯环直接相连而形成混合物称为酚最简单的脂肪醇——甲醇,最简单的芳香醇——苯甲醇,最简单的酚——苯酚【板书】
一、醇
1、概念醇是链烃基与羟基形成的化合物与醚互为同分异构体通式为CnH2n+2Ox,饱和一元醇的通式为CnH2n+1OH
2、分类1按烃基种类分;2按羟基数目分多元醇简介乙二醇分子式C2H6O2结构简式物理性质和用途无色粘稠有甜味的液体,沸点198℃,熔点-
11.5℃,密度是
1.109g/mL,易溶于水和乙醇,它的水溶液凝固点很低,可用作内燃机的抗冻剂同时也是制造涤纶的重要原料【板书】丙三醇分子式C3H8O...。