2019-2020年七年级生物下册3.1.2《消化和吸收》教案济南版

2019-2020年七年级生物下册

3.

1.2《消化和吸收》教案济南版●教学目标

①描述人体消化系统的组成；

②概述食物的消化和营养物质的吸收过程；

③运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；

④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；

⑤分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点●重点和难点重点

①探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力

②分析小肠的结构和功能相适应的特点难点探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力●教学准备

①教师制作多媒体课件、挂图；

②相关的实验准备；

③制作小肠壁结构折叠模型●教学时数2课时学习内容学生活动教师活动创设情境导入新课进行新课

一、食物在消化系统中的变化

1、消化系统的组成

2、探究馒头在中腔中的变化提出问题制定并实施计划表达交流、得出结论

3.消化的全过程

二、营养物质的吸收

（1）〈资料分析〉小肠的特点

（2）〈进一步探究〉家畜小肠的内部结构

三、小结、课后练习

（1）学生回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问题

（2）小品表演，引起思索人的胖瘦与消化吸收的关系观看画面、回答问题

（1）思考，结合自己的体验回答口腔内与消化有关的结构和主要作用

（2）细嚼馒头，说出自己尝出什么味道并思考为什么会尝出甜味

（3）根据提示制定自己的探究计划交流探究计划，实施探究计划

（4）小组交流探究过程、结果和结论并分析

（5）提出改进意见

（6）全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论

（7）概括消化的概念

①仔细观看，为完成“西瓜子历险记”作准备

②思考、回答问题

③观察实验现象并回答问题思考、回答，加深理解小肠是消化的主要器官

④设计表格，归纳总结，消化系统的结构和功能

⑤展示自己设计的表格，并相互评价阅读资料，比较大肠、小肠的特点，理解小肠的特点与其功能的适应用放大镜观察，加深理解小肠与功能相适应的特点观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用课后完成

（1）设问引起学生疑惑，激发学习欲望

（2）教师启发引入新课演示消化系统组成的课件、提问

（1）引出口腔中的消化，让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用

（2）请学生嚼咀馒头，设问，引出馒头在口腔中发生的变化，引起学生进行探究

（3）媒体演示P30探究提示及参考方案

（4）教师巡回指导、答疑

（5）指导学生进一步完善探究计划

（6）鼓励、肯定学生的回答并补充

（7）引导学生归纳消化的概念

①媒体演示消化的全过程

②设问胃病和肝炎对消化的影响及其保健小结小肠是消化和吸收的主要场所。