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2019-2020年高二上学期第一次月考化学(文)试题缺答案
一、选择题(每题3分,共60分)1.我国继启动了食盐补碘工程之后,今年又启动了补铁工程我国补铁工程的载体主要是()A食盐B淀粉C酱油D食油2.人剧烈运动,骨骼肌组织会供氧不足,导致葡萄糖无氧氧化,产生大量酸性物质(分子式为C3H6O3),如果该物质过度堆积于腿部,会引起肌肉酸痛体现该物质酸性的基团是()A.羟基B.甲基C.乙基D.羧基3.诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是()A纤维素、脂肪B蛋白质、高级烃C淀粉、油脂D淀粉、硬化油4.下列说法正确的是()A.蛋白质都能与浓硝酸发生显色反应B.糖类都能发生水解反应C.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液退色D.水是营养物质5.据估计,地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO2中的碳1500亿吨和来自水中的氢250亿吨,并释放4000亿吨氧气光合作用的过程一般可用下式表示下列说法不正确的是()A.某些无机物通过光合作用可转化为有机物B.碳水化合物就是碳和水组成的化合物C.叶绿素是光合作用的催化剂D.增加植被,保护环境是人类生存的需要
6.下列作用不属于水解反应的是()A.吃馒头时多咀嚼后有甜味B.淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后,滴加碘水不显蓝色C.不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑痕D.油脂与氢氧化钠溶液共煮后可以制得肥皂
7.下列物质中不能发生水解反应的是()A.葡萄糖B.纤维素C.淀粉D.蔗糖
8、下列物质中的主要成分不属于糖类的是()A、棉花B、木材C、豆油D、小麦9.利用维生素C能使淀粉-碘溶液褪色的性质,通过实验比较加入苹果汁和橙汁的多少来确定它们中维生素C含量的多少要得出正确结论,在实验时需要控制的条件是A实验时必须向两烧杯中同时滴加液体B淀粉-碘溶液的体积和浓度必须相等C胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等D胶头滴管滴出的每滴果汁的体积不相等
10.关于酒精消毒的原理是()A.溶解作用B.还原作用C.盐析作用D.变性作用
11、下列关于蛋白质的叙述中不正确的是()A、人工合成具有生命活力的蛋白质—结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成B、在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解C、重金属盐类能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐类能使人中毒D、浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色,是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应12.下列说法中正确的是()A、石油裂解可以得到氯乙烯B、油脂水解可得到氨基酸和甘油C、所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键D、淀粉和纤维素的组成都是C6H10O5n,水解最终产物都是葡萄糖13.下列有关葡萄糖的说法错误的是()A葡萄糖的分子式是C6H12O6B葡萄糖能发生银镜反应C葡萄糖是人体重要的能量来源D葡萄糖属于高分子化合物14.人体血红蛋白中含有Fe2+离子,如果误食亚硝酸盐,会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2+离子转变成Fe3+离子,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有()A酸性B碱性C氧化性D还原性15.往蛋白质溶液里加入下列物质会产生沉淀,但再加水稀释,沉淀又会溶解的是()A.CuSO4B.CH3CH2OHC.H2SO4D.NH4Cl16.三国时代,诸葛亮领兵南征孟获,遇到了“哑泉”,士兵饮后致哑,腹痛甚至死亡又有一“安乐泉”饮后可解“哑泉”之毒1995年10月国内某报刊报道,经科研人员研究,“哑泉”水中溶有CuSO4,“安乐泉”水质偏碱性下列有关说法可能符合题意的是()A“哑泉”之毒是由于水中的Cu2+使人体中的蛋白质变性B“哑泉”之毒是由于水中的SO42-使人体中的蛋白质变性C“哑泉”之毒是由于水中的Cu2+水解显酸性使人体中的蛋白质变性D“安乐泉”能解“哑泉”之毒的离子方程式为Cu2++OH-=CuOH2↓
17.下列关于糖类的说法正确的是()A.所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水B.葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同C.蔗糖和葡萄糖都是单糖D.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
18.下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是 A. B. C. D.
19.xx年诺贝尔化学奖授予美国科学家Roger.D.Kormberg,他提示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质下列关于蛋白质的说法正确的是()A.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性B.可以采用多次盐析的方法分离提纯蛋白质C.蛋白质均为天然有机高分子化合物,没有蛋白质就没有生命D.人造丝和蚕丝的成分都是蛋白质,灼烧时均产生烧焦羽毛的气味
20.下列4组连线中,完全正确的一组是()A.B.C.D.高二化学(文)试卷答题卡姓名班级考号座位号分数________
1、选择题(每题3分,共60分)
12345678910111213141516171819202、填空题(每空2分,共40分)
21、淀粉在酸的催化作用下水解,最终生成_______化学方程式为________________________
22、油脂属于___类,主要成分是__________,即高级脂肪酸与_____生成的酯
23、蛋白质结构的多样性和复杂性的原因组成蛋白质的氨基酸________、_______、_______的不同,分子的空间构型不同
24、
(1)人体中的元素人和动物体内的生命元素可分为_____元素和_____元素
①常量元素含量在______以上的元素,共_______种
②微量元素含量在______以下的元素,共_______种
(2)碘在人体内的含量约为30mg,一半左右集中在_______内,其余存在于其他组织,海带、海鱼等海产品中含碘较多缺碘易患___________,影响发育,损害智力碘过量则易患甲状腺机能亢进成人每天需碘量为_______,人们通常食用加碘盐来补充碘元素,碘盐中的碘以____的形式存在
(3)缺铁的危害人易患_____,导致人的记忆能力、免疫能力和对温度的适应能力下降
(4)维生素C,分子式______,结构简式蛋白质、碳水化台物、脂肪等+O2CO2+H2O+微量元素P、N等光能叶绿素。