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2019-2020年高中化学醇酚第3课时导学案新人教版选修自学导航【学习目标】1.了解苯酚的物理性质、化学性质及用途;2.能从苯酚的结构特点分析、解释苯酚的性质3.通过对酚类的结构和性性质关系,树立结构决定性质这一辨证观点【重点难点】苯酚的化学性质学习过程预习检测根据酚和醇的定义,判断下列几种化合物里,属于酚类的是
一、苯酚的分子结构分子式为结构简式官能团名称
二、苯酚的物理性质纯净的苯酚是色的晶体,具有的气味,熔点是43℃,露置在空气中因小部分发生而显色常温时,苯酚在水中溶解度,当温度高于时,能跟水以任意比互溶苯酚溶于乙醇,乙醚等有机溶剂苯酚毒,其浓溶液对皮肤有强烈的,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用洗涤
三、化学性质⑴弱酸性(俗名)仔细阅读和思考课本P72“活动与探究”思考下列问题
①苯酚的溶液为什么是浊液?
②加入NaOH溶液后,为什么变得澄清?请用化学方程式和必要的文字说明
③当加入盐酸或通入CO2时,溶液又变得浑浊,为什么?分别用化学方程式和文字说明此现象⑵取代反应(溴代反应)仔细阅读课本P73“活动与探究”思考
①测定反应溶液的导电性变化,为什么可以推测是取代反应还是加成反应?
②用PH试纸或PH计测定反应前后溶液的PH,为什么可以推测是加成反应还是取代反应?
③该反应可以用于溴代(反应方程式)⑶显色反应向苯酚的溶液中加入FeCl3溶液,溶液呈现,这是苯酚的反应,酚类物质是否都具有类似反应?该反应常用于类物质的检验⑷其它反应氧化反应、缩聚反应、酯化反应
四、苯酚的用途重要化工原料,制酚醛树脂、染料、药品,稀溶液可用于防腐剂和消毒剂【合作探究】1.如果不慎将苯酚沾到皮肤上,可以用酒精洗涤,再用水冲洗,能否用NaOH溶液或热水洗涤?2.设计一个简单的一次性完成实验的装置图,验证醋酸、二氧化碳水溶液H2CO
3、苯酚的酸性强弱顺序是CH3COOH>H2CO3>C6H5OH1利用下图仪器可以组装实验装置,则仪器的连接顺序是____接____、____接____、____接____.2现象及化学方程式
3、苯中含有苯酚杂质,有甲乙两位同学设计了下列两个实验方案,请仔细思考,哪个方案合理?为什么?甲方案向混合物中加入足量的溴水后,过滤乙方案向混合物中加入NaOH溶液后,分液
4、比较烷烃、苯及苯的同系物、苯酚卤代反应的条件有何不同?巩固练习1.某学生对石炭酸的制取.性质和用途作如下的归纳
①它可以以苯为原料,经过两步反应来制取,发生的都是取代反应;
②它的酸性比碳酸弱,在其水溶液中滴入石蕊试液呈红色;
③它易溶于水和乙醇;
④常温下将它露置在空气中会逐渐被氧化;
⑤通常情况下,就可以和溴水发生取代反应;
⑥它可以用来制取有机炸药以上叙述中,正确的是________2.下列关于苯酚的叙述中,正确的是()A.纯净的苯酚是粉红色晶体B.苯酚有毒,因此不能用来制洗涤剂和软膏C.苯比苯酚容易发生苯环上的取代反应D.苯酚分子里羟基上的氢原子比乙醇分子呈羟基上的氢原子活泼
3.有机物分子中的原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同下列各项的事实不能说明上述观点的是()A.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色B.乙烯能发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应C.苯酸能和氢氧化钠溶液反应,而乙醇不能和氢氧化钠溶液反应D.苯酚苯环上的氢比苯分子中的氢更容易被卤原子取代4.要鉴别苯和苯酚溶液,可以选用的正确试剂是()A.紫色石蕊试液B.饱和溴水C.氢氧化钠溶液D.三氯化铁溶液5.能证明苯酚具有弱酸性的实验是A.加入浓溴水生成白色沉淀B.苯酚钠溶液中通入CO2后,溶液由澄清变浑浊C.苯酚的浑浊液加热后变澄清D.苯酚的水溶液中加NaOH,生成苯酚钠6.除去苯中所含的苯酚可采用的适宜方法是()A.加70℃以上的热水分液B.加适量浓溴水过滤C.加足量NaOH溶液分液D.加适量FeCl3溶液过滤7.下列物质羟基氢原子的活动性有弱到强的顺序正确的是()
①水;
②乙醇;
③碳酸;
④石炭酸;
⑤乙酸;
⑥2-丙醇A.
①②③④⑤⑥B.
⑥②①③④⑤C.
⑥②①④③⑤D.
①②⑤④③⑥8.下列说法正确是()A.苯与苯酚都能与溴水发生取代反应B.苯酚与苯甲醇()分子组成相差一个—CH2—原子团,因而它们互为同系物C.在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易取代
9.使用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯4种无色液体区分开来,这种试剂是()A.FeCl3溶液B.溴水C.KMnO4溶液D.金属钠10.漆酚()是我国特产漆的主要成分,黄色能溶于有机溶剂中,生漆涂在物质表面,能在空气中干燥为黑色漆膜,对它的性质有如下描述
①可以燃烧;
②可以与溴发生加成反应;
③可使酸性KMnO4溶液褪色;
④与NaHCO3反应放出CO2气体;
⑤可以与烧碱溶液反应其中有错误的描述是()A.
①②B.
②③C.
④D.
④⑤11.白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中,它可能具有搞癌性能够跟1摩尔该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是()A.1摩尔1摩尔B.
3.5摩尔7摩尔C.
3.5摩尔6摩尔D.6摩尔7摩尔12.丁香油酚的结构简式如下图,据此结构分析,下列说法正确的是()A.可以燃烧,只与溴水发生加成反应B.可与NaOH溶液反应,也可与FeCl3溶液反应C.不能与金属镁反应放出H2D.可以与小苏打溶液反应放出CO213.胡椒酚是植物挥发油的成分之一,它的结构简式为HO-错误!未找到引用源-CH2CH=CH2,下列叙述中不正确的是A.1mol胡椒酚最多可与4molH2发生反应B.1mol胡椒酚最多可与4mol溴发生反应C.胡椒酚可与甲醛发生反应,生成聚合物D.胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度14.已知酸性强弱顺序为下列化学方程式正确的是()15.苯酚的俗名是,它的结构简式是苯酚________毒,它的浓溶液对皮肤________,如果不慎沾到皮肤上,应__________________________苯酚和氢氧化钠反应的化学方程式是_____________________16.乙醇分子中各种化学键如下图所示
(1)乙醇和氢溴酸共热时断键_________,
(2)乙醇和金属钠反应时断键_________,
(3)乙醇和浓H2SO4共热到170℃时断键_________,
(4)乙醇在Ag催化下与O2反应时断键__________分别写出上述四个化学反应方程式________________、__________________、_________________、_____________17.如何鉴别苯酚溶液、丙醇、己烯和苯?18.(按下列操作步骤进行实验请写出物质1和5的分子式1_______________;5_______________;写出分离方法2和3的名称2___________________;3_______________;混和物加入溶液1反应的化学方程式______________________________;下层液体4通入气体5反应的化学方程式;分离出的苯酚含在______________________________中学习心得CH2OH。