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文本内容:
2019-2020年高中历史古代中国的农业经济教案人民版必修2
(一)教学目标[内容标准]知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的基本特点[知识与能力]了解中国远古时期,农业占据了经济的主导地位进而了解中国古代就有了高度发达的农业文明了解古代中国农业的主要耕作方式,了解农业耕作工具的改革和演进,从而认识到工具的变革在农业经济发展中的关键作用了解中国古代赋税制度的演进和发展,进而知道古代中国的农民承受的沉重负担深入了解古代中国的土地问题,并了解依附于土地的两个不同的阶级;了解中国古代的土地集中现象和几种典型的土地制度通过了解中国古代水利事业的发展,并结合课本中的历史图片认识几个有名的古代水利工程通过对课本内容的学习,找到古代中国农业占据主导的经济地位的原因,锻炼学生的历史分析和概括的能力通过对主要耕作方式和生产工具的演进的了解,理解工具变革在生产发展中的关键作用,培养学生运用唯物史观分析问题和解决问题的能力深入理解古代中国赋税和徭役的内在关系,以及徭役过重在历史更替中的作用,培养学生的历史探究能力理解古代中国水利事业在农业经济发展中的重大作用,通过深入了解古代有名的水利工程来培养学生的历史联想能力和人文素养[过程与方法]在本课内容的学习中,学生可以根据教材内容以及教材所提供的历史史料和历史图片,并在教师的指导下,进行大胆想像、数理分析和创新性思维并使学生学会用比较法、阅读法、观察法和历史联想法等方法进行历史问题的分析和解答教师在教学中应该根据不同的教学内容灵活地运用教学方法,并发挥教师的主导作用,注重启发式教学;设计问题要有针对性和启发性,引导学生积极主动地进行问题探究,避免“灌输”对于学生的学习过程要始终进行及时和恰当的评价[情感、态度与价值观]通过本课的学习,使学生知道古代中国有高度发达的农业文明,我们的祖先在生产实践中建造了大量的世界闻名的水利工程,从而增强学生的民族自豪感和自信心,加深对伟大祖国的热爱之情通过对中国古代水利工程的了解,培养学生的历史生态意识和环境保护意识,从而提高学生的人文素养
(二)教学内容分析◆本课内容共分为六个目第一目,通过“神农”的传说,说明自远古时期起,农业就在经济中占据了主导地位中国古代的一切文明成就,都是在农业经济发展的基础上得以实现的第二目,介绍了古代中国农业的主要耕作方式和生产工具的演进教材中提供的大量历史图片,使学生更容易理解生产工具革新在农业生产发展中的关键作用但是,中国古代传统的农业耕作方式是小农户的个体经营,长期以来,耕作技术没有革命性的进步第三目,介绍了古代中国的赋税说明古代国家是通过赋税剥夺人民的经济收入,为政权的支出提供物质保证的并且说明中国古代有征收“泰半之赋”的时代第四目,介绍了中国古代的徭役,并且说明繁重的赋税和徭役使农民的生产积极性受到压抑,从而阻碍了经济的进一步发展;由此引发的社会动乱,往往成为王朝覆灭和社会经济文化凋残的直接原因第五目,介绍了古代中国的土地问题说明在中国传统社会的农业人口中,地主和农民是最基本的两个阶级土地高度集中,是中国古代经济生活中的普遍现象进而介绍了中国古代的几种土地制度第六目,叙述了中国古代水利事业的发展说明几千年来,中国农民长期在恶劣自然条件即“旱”与“涝”的双重威胁下艰难劳作水利事业的发展为中国农业的进一步发展创造了条件本课的重点和难点重点理解和认识中国古代的土地制度和赋税制度难点理解中国古代依附于土地的两个不同阶级的深层次关系;理解土地集中与农业经济发展和民众暴动的关系;理解生产工具的革新与经济发展的辩证关系
(三)问题解答[想一想]1.为什么“神农”在中国早期神话传说中有特殊的地位答案提示因为1中国自远古时代起,农业就开始在经济中占据主导地位2中国古代的一切文明成就,都建立在农业经济正常发展的基础之上3农耕作为最基本的经济形式,支撑着中国古代社会的社会生产和社会生活4据说,神农氏创制了原始农具耒、耜,教导民众耕作,还进行了农作物品种的改良实践,这一切对农业经济的贡献是巨大的所以,“神农”在中国早期神话传说中有特殊的地位2.战国时期,有西门豹开发水利的故事你知道这一故事发生在什么地方吗答案提示发生在邺县今河北临漳县[议一议]有人认为,地主阶级残酷的剥削和压迫造成农民的极端贫苦和落后,是中国社会几千年在经济上和社会生活上停滞不前的基本原因也有人认为,阶级分析的方法,不是史学研究的惟一方法,中国社会长期停滞不前的原因,可以从多方面探寻请发表你的看法答案提示首先,历史研究的方法应该是多样的,阶级分析的方法只是其中比较重要的一种,除此以外历史调查的方法、历史比较的方法等都是非常重要的其次,中国社会长期停滞不前的原因是多方面的1中国自然经济延续的时间达两千多年;2中国古代战乱频繁;3每个王朝的中后期都会出现大规模的土地兼并;4统治者实行了一套“重农抑商”的政策;5统治者对思想和政治的控制极其严厉等[自我测评]中国古代农业发展的主要特征是什么答案提示1在原始阶段经历了“刀耕火种”的落后耕作方式2中国古代传统的农业耕作方式是小农户的个体经营长期以来,耕作技术没有革命性的进步3赋税和徭役繁重,压抑了农民的生产积极性,进而阻碍了农业生产的发展4土地高度集中,地主和农民的阶级矛盾激化,民众暴动不断发生5历朝历代的水利兴修防御了自然灾害,推动经济不断向前发展[材料阅读与思考]唐代诗人李绅作《古风二首》又名《悯农二首》其一为“春种一粒粟,秋收万颗子四海无闲田,农夫犹饿死”其二为“锄禾日当午,汗滴禾下土谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”读这些诗句后,你会怎样理解古代农民的生活境况和社会贡献答案提示1诗句理解春天种下种子,到秋天的时候能收很多粮食四海之内已经没有空闲的土地了,但是依然发生农民因饥饿而死的情形中午顶着烈日锄禾苗,一滴滴汗水落下来掉在地里有谁会知道盘子中的每一顿食物,粒粒都是辛苦得来的2
①中国传统社会的农业人口中,地主和农民是两个基本阶级,地主占有土地剥削农民;农民没有土地,是被剥削阶级,所受压迫非常严重残酷的土地兼并会使大量的小农破产
②由于农民是劳动者,进行了生产方式和生产工具的改进和革新,并且创造了大量的物质财富,推动社会生产力不断向前发展,所以是中国古代物质文明的创造者对于中国社会的发展做出了不可磨灭的伟大贡献[知识链接]《汉书•艺文志》进行了图书分类,其中列有“农学”农学,是农耕经验的理论总结中国早期农学成就,在世界农业理论发展史上,有重要的地位[评价目标]通过课堂教学,了解学生在经济史方面的学习兴趣和积极性,进而了解学生对中国古代农业耕作方式、土地、徭役和赋税制度等的了解和掌握情况,及时弥补教学中出现的漏洞通过历史图片的观察和比较,了解学生的生态意识和环境保护意识[评价方法]讨论法、测试法、观察法、个人代表作品档案法[评价过程]在本课结束后及时进行测验,以此来检查学生对经济史知识的掌握程度;针对“中国社会长期在经济和社会生活上停滞不前的基本原因”,要求学生在分析、比较和史料阅读的基础上进行小组讨论;将学生的讨论结果和成绩、表现归入档案,待这部分内容全部学完后,学生可以通过档案来了解自己的学习情况针对中国古代的水利工程对经济发展的积极作用进行探究,要给予学生积极的和阶段性的评价[评价总结]通过学生对中国古代农业经济的了解和学习,考查学生运用唯物史观分析古代经济问题和经济现象的能力,考察和培养学生的历史比较、概括、归纳和分析等方面的能力;通过测验和学生所积累的档案记载考查学生在学习上的进步,从而增强学生学习的信心五历史问题注释[神农氏]《易•系辞》说伏羲之后,神农氏兴起,“断木为耜,揉木为耒,耒耨之利,以教天下”《白虎通》卷二也写道“古之人民皆食禽兽肉至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农耕,神而化之,使民宜之,故谓之‘神农氏’”传说中的神农时代,是理想的社会,《商君书•画策》“神农之世,男耕而食,妇织而衣,刑政不用而治,甲兵不起而王”山东武氏祠汉画像石神农画面有榜题文字,写道“神农氏因宜造田,辟土种谷以振万民”神农氏就是炎帝传说炎帝诞生于厉山或烈山,原居西北高原姜水流域,后到达中原地区厉山坐落在湖北省随州厉山镇九龙山南麓;姜水是黄河流域的一条河名,在今陕西岐山东,现为陕西省宝鸡市,宝鸡古称陈仓故炎帝以“姜”为姓,号厉山氏或烈山氏传说炎帝遍尝百草,为人医病,是华夏中草药的第一位发现者和利用者《淮南子•修务》“古者,民茹草饮水,采树木之实,食蠃咙之肉,时多疾病毒伤之害于是神农乃始教民播种五谷,相土地宜,燥湿肥硗高下,尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所辟就当此之时,一日而遇七十毒”炎帝部族和黄帝部族曾经结成联盟,在涿鹿今河北涿鹿南一战击败蚩尤部族炎帝与黄帝因此并称为中原各族的共同祖先当今世界,天下华人均以“炎黄子孙”而自豪炎黄,成为中华民族人文初祖的代称[新石器时代]远古人类历史上采用磨制方法制造石器的时代距今约1万年左右,中国广大地区进入了新石器时代中国境内所发现的新石器时代遗址有7000多处,正式发掘的有100多处磨制石器的大量涌现、陶器的制造以及农牧业的产生,是这个时代区别于旧石器时代的主要标识新石器时代在中国大约延续了五六千年,到距今4千年左右的时间结束新石器时代大致可以分为早、中、晚三个阶段具有代表性的新石器时代的文化,早期有裴李岗文化、磁山文化;中期有仰韶文化、马家窑文化、大汶口文化、河姆渡文化;晚期有龙山文化其中,范围最广、影响最大的是仰韶文化和龙山文化新石器时代的原始农业从一开始就具有很强的地域性,北方各地的农作物主要是粟和高梁,南方则以栽培水稻为主中国新石器时代的文化遗址中各种陶器的遗存最为丰富,也最具有阶段性和连续性仰韶文化的陶器以红陶居多,常绘有几何形花纹、人面纹和动物花纹新石器时代晚期的陶器制造普遍采用快轮制坯,使胎壁厚薄均匀当时的陶窑温度达1000多度,可以烧制出胎质坚硬的灰陶和黑陶山东龙山文化的一种黑陶,坚硬细腻,胎壁薄如蛋壳,漆黑光亮,被称为蛋壳陶,是当时陶器中的精品新石器时代的人们已经不再构木为巢或穴居野处了,各种类型的房屋被建造出来这个时期的原始艺术,如绘画、雕塑、乐舞等,都普遍发展起来,有些还达到了相当的水平[以牛田]春秋时期,牛耕得到推广《国语•晋语》说“夫范、中行氏……将耕于齐,宗庙之牺为畎亩之勤”,当时有些人以牛或牛耕作名字,如孔子的弟子冉耕字伯牛,又有司马牛名犁晋国有个力士叫牛子耕《战国策•赵策一》记载,赵国谋得秦人围攻的上党之地,秦赵临战,平阳君赵豹劝诫赵王“秦以牛田,水通粮,其死士皆列之于上地,令严政行,不可与战王自图之!”说秦国已经推行牛耕,发展漕运,作战勇猛者都得到最高的封赏,国家法令严厉,行政效率很高,这样的国家是难以战胜的请王慎重考虑!按照赵豹的说法,秦国首先由于“以牛田”,而具有了“不可与战”的国力[铁制农具的普及]目前发现的最早的铁犁具是战国时期的河北易县、河南辉县及陕西等地均发现有V形战国铁犁铧根据各地出土的大量汉代犁铧以及山西、山东、江苏、陕西、内蒙古等地发现的汉代牛耕图,可以知道在汉代全国范围已普遍推广牛耕,而且耕犁基本定型犁由犁梢犁柄、犁床、犁辕、犁箭、犁铧和横杠犁衡六部分组成,不过还比较笨重,特别是直长辕,影响耕田时转向等动作,再者,虽可用犁箭上下移动,调节耕地的深浅,但还不够简便和规范这些缺陷待唐代出现曲辕犁后便得到解决当时盛行二牛抬扛式的犁耕,即两头牛抬着犁衡,挽拉一张长辕犁,一人扶犁并驱赶耕牛耕地除了犁以外,历史上主要的铁农具还有整地用的插,农田中用它开排水沟,也可用于深耕镢,有的地方称镐,战国、秦汉使用普遍,适用于刨地翻土铁搭铁耙,唐、宋以后出现,长江下游最为普遍,用它翻地比牛耕更适于黏重的水稻田中耕除草时的农具主要有铲,用来除草、松土,操作时两手向前推锄,同铲一样,但操作时向后削,用锄松土、间苗、培土更适宜古书上“耨”等农具都属于锄一类,形制上和锄大同小异[西汉的犁]西汉耦犁由二牛合犋牵引、三人操作的耕犁其操作方法是一人牵牛,一人掌犁辕以调节耕地的深浅,一人扶犁这种犁的犁铧较大,可使深耕、翻土、培壅一次进行,耕作速度快西汉耧犁又称耧车,是汉武帝时搜粟都尉赵过创造的一种畜力播种机该机由耧架、耧斗、耧腿等几个部分组成耧架用木制成,供人扶牛牵耧斗是放种子的木箱,分大小二格大格储种子,小格相当于播种调节门,有一个带闸板的出口,可以控制下种速度,均匀地播撒耧腿是开沟的铁铲,耧犁按播种幅宽、行数的不同,有一腿、二腿、三腿乃至更多的腿,其中以三腿的较多耧犁能一次完成开沟、播种、覆土、压土等多项工作,提高了播种质量与效率,是当时水平较高的播种机,也是世界上出现最早的播种机[秦朝的赋税和徭役]秦朝的赋税很重,《汉书•食货志》上说“田租口赋盐铁之利二十倍于古”人民要把全年收获的2/3交给政府,即“收泰半之赋”这么重的赋税,使“男子力耕不足粮饷,女子纺绩不足衣服”,人民只能“衣牛马之衣,食犬彘猪之食”了秦朝人民负担最重的是徭役和兵役秦政府规定成年男子每年服徭役一个月,一生要在本郡服兵役一年,到京城或边疆戍守一年,这是基本的秦始皇在位期间,始终未停止过大规模征发徭役首先是大建宫殿和皇陵,每灭一国,就仿其国宫殿,在咸阳盖起同样大小的宫殿另外又建朝宫于上林苑,可容十万人;建阿房宫,东西五百步,南北五十丈,上可坐万人关中宫计三百,关外宫四百余,均建甬道相连此外,又以刑徒七十余万在骊山修建皇陵至于全国修建的驰道,参加的戍卒民夫亦不计其数修筑万里长城更用上数十万人运送粮草;若男子不足,甚至还用女子服役秦代人口估计约二千万人,而每年被征服役者不下三百万,占总人口百分之十五以上,由是可见秦代徭役之繁重[井田制]井田制是周代的主要土地制度在这种土地制度下,土地划分为“公田”和“私田”公田就是周天子和各级贵族所掌握的土地,庶人在公田上劳作,其产品全部归周天子和各级贵族所有公田又称为“大田”或“甫田”贵族们提供给庶人耕种的小块土地称为私田,其收获归庶人私有关于公田和私田的结构情况,孟子曾有这样的说法“方里而井,井九百亩,其中为公田,八家皆私百亩,同养公田公事毕,然后敢治私事,所以别野人也”《孟子•滕文公》按照这种划分方法所形成的土地疆界形状呈“井”字形,所以孟子称之为“井地”,后世又称为“井田”《汉书•食货志》“井方一里,是为九夫,八家共之,各受私田百亩公田八十亩,是为八百八十亩,余二十亩以为庐舍出入相友,守望相助,疾病相救”古代文献上的这些记载反映了在井田制度下土地分配的情况对于这种土地分配制度的意义,孟子十分强调其对“仁政”的影响他说“夫仁政必自经界始,经界不正,井地不均,谷禄不平;是故暴君污吏必慢其经界”《孟子•滕文公》孟子的说法虽然带有一些空想性质,但他去古未远,其说法应当是基本上反映了周代社会基层单位的土地情况的[大禹治水]传说在尧舜禹时代,洪水泛滥,居民困苦不堪尧命鲧去治水,鲧使用堵塞河道修筑堤防的办法,历时九年以失败而告终,鲧也被“殛之于羽山”舜命鲧的儿子禹去治水禹总结其父及前人治水的经验教训,改用疏导江河的办法,凿龙门、辟伊阙、疏九河……,终于取得了成功大禹治水的传说也广泛流传于世关于大禹治水的故事,在《诗经》、《尚书》、《左传》、《孟子》、《墨子》、《荀子》、《楚辞》、《管子》、《国语》等书中均有记载,比较详细的是《孟子•滕文公上》其中写道“当尧之时,天下犹未平洪水横流,泛滥于天下草木畅茂,禽兽繁殖禽兽逼人,兽蹄鸟迹之道交于中国尧独忧之”,“禹疏九河,瀹济漯而注诸海,决汝汉排淮泗而注之江,然后中国可得而食也当是时也,禹八年于外,三过家门而不入,虽欲耕,得乎”这里说的“禹疏九河”可能是夸张的说法,但他治理洪水之事,可能不谬大禹为了治水,解除民众之苦,三过家门而不入,这种忘我精神,为历来的史学家所称颂[都江堰]都江堰位于四川成都平原西部的岷江上,距成都56公里蜀郡守李冰于公元前227年创建的都江堰,是中国最古老的水利工程,是我国科技史上的一座丰碑,被誉为世界奇观两千多年来,引水灌溉,才使蜀地有“天府之国”的美誉都江堰是“天府”富庶之源,至今仍发挥着无可替代的巨大作用,灌溉良田1000多万亩都江堰水利工程最主要部分为都江堰渠首工程,这是都江堰灌溉系统中的关键设施渠首主要由鱼嘴分水堤、宝瓶口引水工程和飞沙堰溢洪道三大工程组成离堆在开凿宝瓶口以前,是湔山虎头岩的一部分李冰根据水流及地形特点,在坡度较缓处,凿开一道底宽17米的楔形口子峡口枯水季节宽19米,洪水季节宽23米据《永康军志》载,“春耕之际,需之如金,号曰‘金灌口’”因此宝瓶口古时又名金灌口宝瓶口是内江进水咽喉,是内江能够“水旱从人”的关键水利设施由于宝瓶口自然景观瑰丽,有“离堆锁峡”之称,属历史上著名的“灌阳十景”之一[郑国渠]公元前246年秦王政元年,秦王采纳韩国人郑国的建议,并由郑国主持兴修的大型灌溉渠,它西引泾水东注洛水,长达300余里泾河从陕西北部群山中冲出,流至礼泉进入关中平原平原东西数百里,南北数十里平原地形特点是西北略高,东南略低郑国充分利用这一有利地形,在礼泉县东北的谷口开始修干渠,使干渠沿北面山脚向东伸展,很自然地把干渠分布在灌溉区最高地带,不仅最大限度地控制灌溉面积,而且形成了全部自流灌溉系统,可灌田四万余顷郑国渠开凿以来,由于泥沙淤积,干渠首部逐渐填高,水流不能入渠,历代以来在谷口地方不断改变河水入渠处,但谷口以下的干渠渠道始终不变郑国渠自开凿以来,历经各个王朝的建设,先后有白渠、郑白渠、丰利渠、王御使渠、广惠渠、泾惠渠,至今造益当地。