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文本内容:
2019-2020年高中历史古代中国的手工业经济备课资源人民版必修2●历史回眸
一、田庄手工业
1.中国传统社会是建立在以小农为经营主体的高度分散的自然经济基础之上的这种自然经济的特点是在一个小的社会单元内部可以基本做到自给自足
2.崔寔的《四民月令》反映了汉代田庄里的生产、生活方式
3.从山东腾州宏道院出土的汉画像石上,可以看到田庄中冶铸锻造铁器的情景
4.《颜氏家训》说,农家以耕作为主,兼营副业,一般日用,能够做到“闭门而为生之具以足”
二、“工官”制度
1.从汉武帝时代起,煮盐、冶铁、铸钱、炼铜等最有利可图的行业,都收归官办,由政府垄断
2.西汉“工官”除了在首都设立服务于皇室的工场“东西织室”外,还在齐郡设“三服官”
3.在一定的历史时期,工匠被编入专门的户籍,称为“匠户”其子孙世代承袭,不得脱籍改业
三、织女的劳绩
1.新石器时代,早期纺织技术已经萌芽,纺织原料用的是麻、葛和家蚕丝
2.商周时期,纺织业在经济生产中已经相当重要
3.汉代纺织业进一步发展,丝织品远销以罗马为中心的地中海地区
4.唐代中期以后,私营纺织作坊兴起,官营发展业也有相当大的规模
5.宋代,棉纺织技术已经推广到闽粤等地区丝织工艺水平也有了新的提高
6.明代,纺织手工业作坊或工场中集中了数量众多的雇工
7.清代,在北京设内织染局,在江宁、苏州、杭州设织造局,民间纺织业获得了一定发展
四、攻金之工
1.新石器时代,已经有了小件的早期铜器
2.就青铜器铸造的工艺水平来说,商周时期达到了历史的高峰
3.春秋时期,开始出现了我国最早的人工冶炼的铁器
4.战国中期以后,中国又同时出现了生铁和块炼铁技术,而且与使用陨铁和人工冶铁同时出现
5.汉代,冶铁开始用煤炭作燃料,供风形式也有了革命性的变化
五、夺得千峰翠色来
1.原始时代的彩陶就表现出相当高的工艺水平
2.从商代中期到东汉晚期是陶发展到瓷的过渡阶段
3.唐代制瓷业已经成为独立的生产部门,越窑的青瓷和邢窑的白瓷相当著名
4.唐宋以来,河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑等闻名天下
5.清代康熙年间,粉彩瓷器工艺的发明推进了生产技术的提高,粉彩瓷器烧制技术在雍正时期达到登峰造极的水平●时空隧道
1.元代的“匠户”制度材料一先是,收天下童男童女及工匠,置局弘州既而得西域织锦工绮纹工三百余户,及汴京织毛褐工三百户,皆分隶弘州,命镇海世掌焉——《元史·卷120·镇海传》材料二至元二十五年(1288年)三月,尚书省户部呈分拣到各衙门应支盐粮人口,除请钱住支外,不曾请钱人户,拟肆口并隻身人口,除已分拣定四口为则外,验户请粮,户数亦合一体,每户多者不过四口,少者验实有口数正身月支米三斗、盐半斤,家属大口月支米二斗五升,家属小口并驱大口月支米一斗五升,驱口小口月支米七升五合并印钞抄纸人匠、坝河倒坝人匠,每年俱有住闲月日,拟合实役月日,每名月支米三斗、盐半斤都省准拟——《通制条格·卷13·禄令·工粮则例》思维点睛上述材料反映了元朝时期“匠户”制度中的工匠来源和生活消费情况材料一体现了元朝的工匠来自于全国各地,具有较强的专业性,技术先进;材料二说明了元朝政府直接支取匠户最基本的生活消费品,大致是每人米三斗、盐半斤,家属只供给四口,大口每月二斗五升,小口一斗五升,超过四口则不再供给其实,元朝的匠户来源主要通过掠夺战争和拘役户口两种途径,分为军队管辖的军匠、政府局院管辖的官局人匠和王公贵族直接管辖的投下匠户他们名义上不负担其他科差,并能每月及时领取最基本的生活消费品,但是由于管理者的克扣,经常不能全部领到手,从而造成工匠们“衣食不给,致有庸力将男女质典者”;此外,匠户的职业是世袭的,非经放免,子孙不得脱籍正是由于这些极端困苦的生产和生活环境,从而导致了工匠们的逃亡和怠工等反抗形式,也就决定了元朝官营手工业生产效率的低下和产品质量的差劣
2.元明时期我国棉花种植和棉纺织业的发展趋势材料一夫木棉,产自海南,诸种植制作之法,駸駸(渐渐)北来江淮川蜀获其利,至南北混一之后,商贩于北,被服渐广,名曰“吉布”,又曰“棉布”其幅匹之制,特为长阔,茸密轻暖,可抵缯帛……且比之桑蚕,无采养之劳,有必收之获,埒(比)之枲苧(麻),免绩辑之工,得御寒之益,可谓不麻而布,不茧而絮虽曰南产,言适其用,则北方多寒,或茧行不足,而不裘褐之费,此最省便——王桢《农书》材料二国初时,有一妪名黄道婆者,自崖州来,乃教以做擀弹纺织之具,至于错纱、配色、综线、挈花,各有其法……人既受教,竞相作为,转货他郡,家即就殷——《南村辍耕录》材料三太祖初立国即下令,凡民田五亩至十亩者,栽桑、麻、木棉各半亩,十亩以上倍之——《明史·卷78》材料四松江旧无暑袜店,暑月间穿毡袜者甚众万历(明神宗年号)以来,用棉布为单暑袜,极轻美,远方争来购之,故郡治西郊广开暑袜店百余家合郡男妇皆以做袜为生,从店中给筹取值,亦便民新务——《云间据目·记风俗》思维点睛材料
一、
二、四共同反映了我国元明时期的棉花种植由南向北扩展,棉纺织业逐渐成为产棉区的主要农村副业与此同时,材料一至材料四也反映了当时的棉花种植和棉纺织业之所以出现上述发展趋势的主要原因棉花种植和加工技术的相互交流;棉纺织业的利润丰厚;封建统治者的重视和推广;棉纺织品本身所具有的优越性等由此可见,农业经济作物的种植和推广有利于手工业、商品经济的发展,各地区、各民族的经济文化交流是促进社会经济繁荣的重要条件,政策的导向性对社会经济的发展有着重要的推动作用
3.北宋和清朝冶铁业的比较材料一凡金、银、铜、铁、铅、锡监冶场务(官署)二百有一……元丰六年(1083年),京东漕臣吴居厚奏“徐、郓、青等州,岁制军器及上供简铁之类较多,而利国、莱芜二监铁少不能给请铁从官兴煽,所获可多数倍”自是,官榷铁造器用以鬻于民,至元祜(宋哲宗年号)罢之其后大观(宋徽宗年号)初,入内皇城使裴绚为泾原干当,奏上渭州通判苗仲淑之言“石河铁冶既令民自采炼,中卖于官,请禁民私相贸易农具、器用之类,悉官为铸造,其冶坊已成之物,皆以输官而偿其直”乃禁毋得私相贸易,农具、器用勿禁,官自卖铁唯许铸泻户市之——《宋史·食货志·下·七》材料二铁莫良于广铁……炉火状如瓶……凡十二时(古代之制,一日分十二时),一时须出一版,重可十钧(一钧约合15千克)一时而出二版,是曰双钩,则炉太旺,炉将伤……凡一炉场,环而居者三百家,司炉者二百人,掘铁矿者三百余,汲者、烧炭者二百有余,驮者牛二百头,载者舟五十艘计一铁场之费,不止万金,日得铁二十余版则利赢,
八、九版则利缩,是有命焉……诸炉之铁冶既成,皆输佛山之埠——屈大均《广东新语》思维点睛材料一是对北宋时期冶铁业的反映,主要包括以下重要信息专门管理各种金属冶炼的官署有二百多个;北宋中期的元丰年间铁器制造增多,徐州北面的利国和山东莱芜生产的铁供不应求;以后,民间自采自炼大量增加,但不允许民间自相贸易;有关农民使用的农具和器物可以放宽材料二是清代广东地区冶铁业发展水平的一个缩影,从中反映了当时冶铁水平的发达首先是炼炉连续出铁,其次是分工明确,再次是众多人口都以炼铁为生,最后是冶炼的铁卖到佛山由此可见,清代的冶铁业不仅冶炼水平不断提高,而且带动了当地经济的发展,改变了从业人员的结构,促进了商品经济的发展
4.北宋时期制瓷业的迅速发展材料一宋代制瓷工艺达到了一个新的高峰唐朝制瓷业广采博收,许多瓷器的造型、装饰内容接受了外域文化的影响,新鲜活泼,具有异国情调而宋瓷则不一样,从北方到中原,从长江两岸到沿海地区各大瓷窑的出品都向着一个方面发展,显示出一种热衷于中国独特民族艺术的倾向所以,宋瓷所表现出的民族精神最纯粹、最朴实、技艺惊人而风格高雅宋瓷没有唐瓷那么雍容华贵,气氛热烈,也没有明清瓷器那么繁缛纤细,色彩艳丽,但崇高的民族意识,使它在世界艺术史上享有很高的声望材料二宋朝城市经济空前发展,商人地位提高,城镇市民生活相当活跃……名贵瓷器成为人们竞相夸赞的物品宋朝的知识分子阶层,尤其是文学家、艺术家,他们的爱好、品评、颂扬,促使瓷器工匠在创作上有了精神依托众多出色的瓷器制品表现出当时人们心灵的爱好和感受……把自然美、艺术美、简洁清新的理智美,和谐而形象化地融为一体宋瓷在发展民族工艺的时代精神上作出了可贵的贡献以上材料均摘自《中国古代文化史》思维点睛材料一说明了宋代的制瓷工艺达到了一个新的高峰,主要特点是具有强烈的民族精神和时代精神,其原因在于政治局势的相对稳定、商品经济发达、采矿业和海外贸易的发展、科技和工艺水平的提高等;材料二反映了城市经济的繁荣、知识分子的爱好和感受、制作工匠的精神寄托等,为宋瓷的大放异彩奠定了坚实的基础,体现了社会存在决定社会意识的辩证原理当然,辽、宋、夏、金之间的长期战争,促使人们在现实生活中形成了强烈的民族意识,也对当时宋瓷工艺水平的提高产生了深刻的影响。